Продэкспо — 22 международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, пройдет с 9 по 13 февраля 2015 года в ЦВК “Экспоцентр”.

Это крупнейшая продовольственная выставка, в которой ежегодно принимают участие тысячи компаний из разных стран мира. В этом году выставка обещает быть особенно актуальной в свете последний серьезных изменений на российском рынке, взятого курса на импортозамещение и общей экономической ситуации в стране. И по мнению директора выставки Татьяны Пискаревой,

Продэкспо-2015 станет платформой для разработки бизнес-решений и даст представление о том, что на самом деле происходит на рынке.

Интересный вопрос:

В каком направлении будет развиваться продуктовый рынок России сегодня, а также какие дальнейшие действия будет необходимо предпринимать. Сегодня рынок претерпевает серьезные изменения, однако очевидно, что это не стагнация и не коллапс – определенно, движение есть. Есть мнение, что ряд компаний будут вынуждены уйти с рынка, но одновременно появляются новые игроки. Сразу после введения санкций начался процесс поиска новых зарубежных поставщиков сырья и продовольствия, которые в определенной степени способны заменить выбывших участников рынка. В связи с этим расширилась география участников выставки: активизировались производители продуктов питания из азиатских стран, стран Латинской Америки. Для них Продэкспо – презентационная площадка и место поиска партнеров, в то время как для участников из Европы – возможность сохранить ранее завоеванные позиции в надежде на изменение ситуации в будущем. В любом случае очевидно, что российский рынок продуктов питания и напитков был и по-прежнему остается очень интересным и привлекательным для иностранных компаний, и для многих из них текущая ситуация представляет скорее новые возможности.

 

На этот и другие вопросы, постарается ответить деловая программа Продэкспо-2015

Темы деловой программы станут живым откликом на ситуацию в отрасли. Так, рабочая группа депутатов ГД ФС РФ «По поддержке производителей и поставщиков пищевой промышленности» совместно с ЗАО «Экспоцентр» организуют конференцию «Стратегия развития продовольственного рынка России в ближайшей перспективе. Наращивать объем продукции или повышать отпускные цены?» В числе основных — традиционные события: Всероссийский продфорум, Всероссийский алкоконгресс, круглые столы и конференции, посвященные стратегии развития продовольственного рынка России, формированию рынка органической (био) продукции и т.д. Большой интерес представителей продовольственного рынка традиционно вызывает обширная конкурсная программа выставки. Ожидаются и премьеры: впервые состоится конференция «Все аспекты детского питания в современных условиях», организуемая ЗАО «Экспоцентр».

 

В этом году в Продэкспо свое участие подтвердили порядка 2000 компаний из более чем 60 стран.

В этом году в выставке примут участники из таких стран, как Бразилия, Китай, Парагвай, Уругвай, Турция. Эти страны значительно увеличили свои экспозиционные площади. В целом же на выставке можно будет посетить стенды компаний из стран Западной и Восточной Европы, Америки и других континентов. На выставку приедут представители: Австралии, Австрии, Азербайджана, Аргентины, Армении, Белоруссии, Бельгии, Болгарии, Бразилии, Великобритании, Венгрии, Вьетнама, Германии, Греции, Грузии, Дании, Доминиканской Республики, Израиля, Индии, Ирана, Ирландии, Исландии, Испании, Италии, Казахстана, Китая (включая компании из Тайваня), Колумбии, Латвии, Литвы, Малайзии, Македонии, Марокко, Мексики, Молдовы, Монако, Нидерландов, Никарагуа, ОАЭ, Парагвая, Польши, Португалии, Кореи, России, Румынии, Сан-Марино, Сербии, Словении, США, Таджикистана, Таиланда, Турции, Узбекистана, Украины, Уругвая, Финляндии, Франции, Чехии, Чили, Шри-Ланки, Эстонии, ЮАР, Японии. Экспозиция Продэкспо — 2015 будет включать 22 салона, в числе которых: «Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия, птица, яйцо», «Молочная продукция», «Кондитерская продукция», «Замороженные продукты. Полуфабрикаты», «Рыба и морепродукты», «Консервы», «Алкогольные напитки», «Соки, воды. Безалкогольные напитки», «Фрукты и овощи» и др. Как и в прошлом году, состоится «ЭкоБиоСалон». Появятся и новые темы — «Детское питание», «Мед и продукты пчеловодства», «Корм для животных».

Приходите на Продэкспо, если вас интересуют вопросы связанные с продуктами питания и Гастрономией.