Мы живем в совершенно потрясающее время, когда существует огромное количество разнообразных приборов, позволяющих тратить на готовку намного меньше времени, чем прежде. Но как не запутаться в таком многообразии, и какие приборы необходимо приобрести для кухни в первую очередь? Представляю 8 главных кухонных гаджетов, которые сделают вашу жизнь немого проще.

 

Плоская терка с ручкой

Начав пользоваться такой теркой, вы вряд ли уже сможете представить свою жизнь без нее, и традиционную “треугольную” терку захочется убрать в самый дальний угол. Маленькая и удобная, она без труда справляется с сыром, овощами, шоколадом и даже коричной корой. Однако, она не только удобна в применении, ее также очень легко мыть.

Фото: culinaris.eu

Фото: culinaris.eu

 

Волчок для сушки салата

Как вы обычно сушите листья салата? Раскладываете их на полотенце и ждете, пока капли воды стекут? Или просто стряхиваете излишнюю владу сразу кладете их в тарелку? Что ж, есть еще один способ, как можно быстро высушить листья салата без дополнительной траты времени – это специальный волчок, благодаря которому вся влага собираемся в отдельном поддоне, оставляя салат сухим и готовым стать частью прекрасного блюда.

 

Скалка с вращающимся корпусом

Ставшая для многих уже обычным девайсом, пока что такая скалка есть еще не в каждом доме, а зря, ведь она настолько проста в использовании, что обычной деревянной скалкой вы больше никогда не захотите пользоваться вновь.

Фото: latimesblogs.latimes.com

Фото: latimesblogs.latimes.com

 

Таймер

Таймер – незаменимая вещь на кухне, которая поможет не только приготовить пироги, но и сварить яйца любимой консистенции, помимо этого использование таймера не позволит подгореть овощам на сковороде, пока вы заняты чем-то другим.

Фото: etsy.com

Фото: etsy.com

 

Измельчитель для погружного блендера

Нарезать овощи для салата за 1 секунду и измельчить несколько луковиц одновременно без слез  – пожалуй, самые яркие примеры того, что вы сможете сделать со специальной насадкой для вашего погружного блендера.

maxresdefault

 

Соковыжималка для цитрусовых в виде пресса

Если вы любите свежевыжатый апельсиновый сок так же сильно, как и я, то поймете мой восторг относительно этого прибора. Я достаточно часто выжимаю сок для зеленых смузи с помощью самого обычного приспособления из Икеи в виде желтой конусовидной пластиковой насадки, об которую необходимо уверенно тереть половину апельсина для получения сока. Это очень удобно, когда нужен сок 1 или максимум 2 апельсинов, однако, когда речь идет о соке для всей семьи, то физических сил на такое количество хватает с трудом. В такие моменты на помощь приходит соковыжыималка в виде пресса. Одно нажатие – и сок половины апельсина готов.

Фото: aliimg.com

Фото: aliimg.com

 

Мерный стакан

Мерный стакан – один из самых важных вещей, которые должны быть абсолютно на каждой кухне, где готовят еду. Я, например, совершенно не представляю, как можно обходиться без него при приготовлении тортов, где так важно соблюдать верные пропорции.

miykitchen.com

miykitchen.com

 

Подставка для айпада

Напечатанные рецепты сегодня пользуются все меньшей популярностью, в то время, как рецепты из интернета мы используем гораздо чаще. Для того, чтобы готовить по рецепту из айпада было удобнее, можно использовать специальную подставку, с помощью которой будет легко и просто следовать инструкциям по приготовлению.

подставка для айпада на кухню