Сухофрукты – один из тех редких типов сладостей, которые разрешается есть во время поста. Кроме того, они богаты огромным количеством минеральных веществ и витаминов, которые нам так необходимы тогда, когда сезон свежих фруктов и ягод еще не наступил. Рассказываем про самые полезные сухофрукты.
Самые полезные сухофрукты
Сухофрукты – это полезная альтернатива привычным сладостям. И сегодня “Секреты Гастрономии” поведают про самые полезные сухофрукты, которые приносят максимальную пользу для организма. И настоятельно рекомендуют съедать по 2 штуки каждого из них ежедневно за 20 минут перед основным приемом пищи. Не зря же они входят во многие диеты.
Финики
На Древнем Востоке финики называли “ягодами жизни”. Как известно, они всегда произрастают в тропиках. И отличаются тем, что отлично насыщают организм. При этом, вылечивают от множества болезней. И даже избавляют от дурных мыслей.
А сегодня в арабских странах финики ещё называют “хлеб пустыни”. А обусловлено это поэтическое название двумя факторами. Во-первых, тем, что они очень сытные. Во-вторых, содержанием в них огромного количества полезных веществ.
Польза фиников
На 100 г плодов приходится:
227 ккал; белок растительный 2 г; клетчатка 7 г; углеводы 75 г.
Минералы и витамины в процентах от необходимого суточного потребления такие. Например, витамины В6 – 12%, С – 1%, К – 5%. А минералы: марганец – 15%, калий – 20%, магний – 14%, железо – 5%, медь – 18%.
Такой состав помогает в лечении множества болезней. Например, много клетчатки способствуют пищеварению и снижает сахар крови.
Финики тонизируют, улучшают настроение, снимают усталость, укрепляют иммунитет, являются профилактическим средством против онкологических болезней. А также их используют в качестве лёгкого снотворного от бессонницы. Так как они эффективно влияют на обменные процессы в мозге. Калий в составе фиников благоприятным образом действует на сердечную мышцу. Кроме того, финики благотворно воздействуют на печень, почки, очищают кровь.
Курага
Курага благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. И способствует регуляции кровяного давления, повышению уровня гемоглобина. А ещё очищению кишечника, а также и почек, если приготовить из кураги компот. Кстати, пектин и клетчатка, которые содержатся в составе кураги, также способствуют очищению организма в целом. И выводят вредные вещества, токсины, шлаки, соединения тяжелых металлов, радионуклиды. А ещё способствуют снижению вредного холестерина в сосудах.
Польза кураги
Курага является источником питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Она помогает укрепить иммунную систему, повысить уровень энергии, поддерживает здоровье сердца и улучшает работу пищеварительной системы. Курага также считается полезным продуктом для контроля веса и регуляции уровня сахара в крови.
Инжир
Инжир был настолько ценным продуктом в Древней Греции, что за его контрабанду полагался приличный тюремный срок. При этом, в свежем инжире содержится рекордное количество минералов, которыми он насыщает наш организм. И это благоприятно влияет на поддержание сбалансированной микрофлоры кишечника.
Инжир отлично очищает организм от шлаков и токсинов и укрепляет костную ткань. Помимо этого, он стимулирует творческую активность и способствует развитию творческого мышления. Компотом из инжира лечат ангину, а также воспалительные процессы ротовой полости.
А самым полезным считается инжир жёлтого цвета.
Польза инжира
Инжир является богатым источником клетчатки, антиоксидантов и витаминов. Он помогает укрепить иммунную систему, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови. Инжир также способствует здоровью сердца и поддерживает здоровье кожи.
Чернослив
Чернослив тонизирует, заряжает энергией, повышает работоспособность, а также улучшает состояние кожи. Помимо этого чернослив является отличным антибактериальным средством и, наравне с медицинскими препаратами.
Например, эффективно замедляет рост вредных бактерий, находящихся в полости рта. И благоприятно воздействует на желудок и кишечник. А благодаря своим диетическим свойствам, способствует обмену веществ, уничтожению лишнего веса. И общему здоровью человека. Поэтому его часто используют в питании для похудения.
Польза чернослива
Чернослив является источником питательных веществ, включая клетчатку, витамины и минералы. Он способствует здоровью кишечника, улучшает пищеварение, помогает контролировать уровень сахара в крови, помогает против гипертонии и поддерживает здоровье костей. А также чернослив является естественным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.
Самые полезные сухофрукты
Мы рассказали только про самые полезные сухофрукты. Благодаря наличию множества ценных веществ они помогают при авитаминозе. Но важно помнить следующее. Бесспорно, все сухофрукты помогают человеку поддерживать здоровое тело. К тому же, они ещё и достаточно сытные. Поэтому являются прекрасным
. И заменой, например, вредному фастфуду.
Но употреблять их в день нужно немного. Особенно, когда вы используете их во время диеты. Иначе всё их положительное влияние обернётся негативом. Включите сухофрукты в свой рацион. И получайте пользу из этой кладовой природы!
