Дурманящий запах растопленного шоколада пронизывает насквозь густой воздух моей квартиры каждый раз, когда я берусь за приготовление любимого шоколадного пирога. Пожалуй, это одно из самых увлекательных занятий, за которым я чувствую себя настоящим волшебником. Только представьте себе, как кусочки горького шоколада плавятся на водяной бане, какая густая получается консистенция, как красиво горячий шоколад стекает с ложки, и как потрясающе начинает пахнуть все вокруг. В этом уютном запахе хочется просто раствориться. Правда, есть особый момент, когда он становится еще лучше – это процесс запекания теста с получившейся шоколадной массой.

Фото: squarespace.com

Фото: squarespace.com

Аромат сладкой шоколадной выпечки сводит с ума миллионы сердец, и его смело можно назвать одним из самых лучших ароматов в нашем мире. Правда, чтобы почувствовать его обычно нужно проделать целый обряд различных действий: найти подходящий рецепт, купить необходимые продукты, подготовить шоколад и тесто, а также, конечно, создать тот самый шоколадный пирог. Как правило, на все это требуется около 2-3 часов. Однако, есть другой путь, с помощью которого можно насладиться безупречной горячей выпечкой у себя дома – купить уже готовый шоколадный пирог и просто разогреть его в духовке. Ваша кухня точно также пропитается потрясающим ароматом, а пирог будет готов буквально через 10 минут. Только вот лишней возни на кухне таким образом можно будет удачно избежать.

Фото: cooking.nytimes.com

Фото: cooking.nytimes.com

Один из лучших вариантов для экспресс-приготовления шоколадного пирога – использование косички “Три Шоколада” от Elsa’s Story. Она мне нравится еще и потому, что ее не нужно резать, а достаточно просто разделить руками на готовые пышные булочки с шоколадной начинкой. Пока готовый пирог подогревается в духовке, я обычно завариваю зеленый чай или, в случае, если организм требует повышенную порцию шоколада, готовлю сливочное какао со специями и молоком.

шоколад

фото: sgastronomy.ru

Удивительно, насколько шикарным может получится десерт для ужина или угощение для гостей всего за 10 минут. Обязательно протестируйте такой способ у себя дома. Я уверена, что он обязательно вам понравится, а ваши гости останутся в полном восторге, особенно, когда узнают, как легко и быстро можно приготовить этот маленький праздник.

Фото: yesterdish.com

Фото: yesterdish.com