Новый Год и Рождество – самые семейные и теплые праздники, поэтому сервировка в эти дни должна быть особенной, уютной, домашней и обязательно сделанной от души. Правда, изучать все тонкости этого вопроса совсем не обязательно, ведь можно добавить всего несколько деталей, чтобы создать атмосферу доброго зимнего праздника. Каких именно, рассказывает арт-директор салона изысканной посуды Maison de Vazaro Наталия Струкова.

 

Наталия Струкова

В оформлении рождественского и новогоднего стола нет никаких стандартов. Сервировка стола к новогодним праздникам — это полет вашей фантазии. Поэтому, конечно, можно использовать все, что захотите. Главное, чтобы это нравилось вам и вашим гостям. Сервировать стол можно торжественными новогодними тарелками, бабушкиным сервизом или же самой обычной посудой, которой вы пользуетесь каждый день. Главное, обратить внимание на детали: экибаны, новогодние ленточки, кольца для салфеток и другие праздничные элементы, от которых будет веять приятной зимней прохладой и уютом.

Для новогодних праздников я бы рекомендовала использовать скатерть с отталкивающим эффектом и пропиткой. В этом случае, если что-то на нее прольется, то достаточно будет просто вытереть со стола, после чего на ткани не останется никаких следов. Хорошая красивая скатерть – это основа праздничного стола, поэтому на нее стоит обратить особое внимание. А все остальное зависит только от вас. Держите в голове всего лишь одно правило относительно цвета скатерти и посуды – если вы используете цветную скатерть, то посуда должна быть однотонная и неброская, и, наоборот, если скатерть простая и одноцветная, скажем, белая или цвета слоновой кости, то тарелки могут пестрить различными цветами. Если в выборе скатерти и посуды вы решили следовать сдержанному стилю, который основан на однотонных светлых тонах, то ощущение праздника могут придать хрустальные бокалы под шампанское разных цветов. Это также позволит гостям не перепутать свои бокалы, что очень актуально во время празднования веселого Нового Года. Можно также прикрепить на ножки бокалов специальные приспособления или украшения, которые также помогут идентифицировать бокалы гостей, например, разноцветные ленточки.

 

Главные детали новогодней и рождественской сервировки, которые приятно удивят ваших гостей

Сервировочная визитница. Эта маленькая деталь служит для того, чтобы сделать рассадку гостей и поставить перед каждым человеком специальную карточку с его именем. Однако, кроме имени можно также написать новогоднее поздравление, адресованное конкретным людям. Кроме того, фигурки сервировочных визитниц очень хороши сами по себе и, как правило, вызывают огромное умиление у женщин и детей. Эта маленькая деталь безусловно очень порадует ваших гостей и задаст хороший тон предстоящему вечеру.

Новогодние игрушки. Повяжите на плоскую фарфоровую елочную игрушку ленточку и положите в тарелку каждому гостю. Такой маленький приятный подарок несомненно порадует ваших близких и друзей, а также добавит еще одну новогоднюю ноту в ваше торжество.

Ведро для шампанского. Металлическое ведро серебристого цвета с кусочками льда и холодным шампанским придаст новогодний оттенок любому праздничному столу. Пожалуй, это самый главный атрибут Нового Года, который вызывает прямую ассоциацию с прекрасным праздником.