Арахисовая паста: польза и вред
Арахис – продукт растительного происхождения, который в большинстве своем положительно влияет на организм. И достаточно органично вписывается в питание здорового человека. Однако, можем ли мы сказать то же самое об арахисовой пасте?
Арахисовая паста давно является продуктом массового потребления. Именно поэтому следует обратить внимание на статьи, посвященные вопросу пользы такой еды.
Полезность арахисовой пасты
Чтобы понять, насколько полезна или, может быть, вредна арахисовая паста, давайте внимательно ознакомимся с ее составом. Как только мы это сделаем, многие вопросы отпадут сами собой.
Ведь, арахис сам по себе очень полезен. А масло из арахиса – богатый источник калия, кальция, магния, витаминов B1, B2, A, E, PP. А ещё йода, железа, цинка, фосфора, протеинов и многих других чрезвычайно полезных для нашего организма веществ. И в этом целиком заслуга арахиса.
Как масло из арахиса влияет на организм
Таким образом, очевидно, что употребление арахисовой пасты благотворно влияет на наше самочувствие. В частности, арахисовое масло рекомендовано людям, находящимся в группе риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Иными словами, оно полезно всем и каждому. Так как, кто из нас может похвастать тем, что защищен от болезней сердца и сосудов?
Кроме того, арахисовая паста, благодаря богатому содержанию витаминов, способствует укреплению иммунитета. Поэтому, особенно хорошо употреблять её зимой, когда грипп и простуда подстерегают нас на каждом шагу. Защититься от них поможет включение в рацион, к примеру, бутербродов с арахисовым маслом.
Кроме того, по мнению ученых, масса из арахиса оказывает благоприятное воздействие на работу органов пищеварительного тракта, почек и печени. Из-за содержащихся в составе пасты витаминам группы B, её можно отнести к природному антидепрессанту.
Конечно, от серьезных проблем она не избавит, но предотвратить возникновение депрессии вкупе с прочими профилактическими мерами поможет. В любом случае, арахисовая паста оказывает благотворное воздействие на нервную систему человека, не только из-за своих свойств, но и своего насыщенного вкуса.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов арахисовая паста также благоприятно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. А это очень актуально для женщин, стремящихся сохранить свою молодость.
Арахисовая паста для похудения или увеличения массы
Арахис – это натуральный источник протеина, который спортсмены нередко употребляют в виде сухого порошка. По некоторым данным, арахис даже способствует сжиганию жиров и увеличению мышечной массы тела. Что обычно очень актуально для мужчин.
Хотя, лично нам эта информация представляется сомнительной. На самом деле, еды, способной оказать серьезное воздействие на способность организма сжигать жиры, не существует. Любое влияние достаточно условно. Поэтому использовать арахисовую пасту с целью потери веса – плохое решение.
Скорее, наоборот. Ведь, увеличение массы тела при чрезмерном увлечении бутербродами с пастой относится к её недостаткам. Уровень калорийности арахисовой пасты – 563 кКал на 100 грамм продукта. Что говорит нам о высокой вероятности набора веса при чрезмерном употреблении.
К тому же, паста в большинстве случаев содержит много соли и сахара. Более того, арахисовая паста под запретом у людей, страдающих от патологических процессов в желудочно-кишечном тракте. Для людей, страдающих этим заболевание, она под запретом.
Тосты с арахисовой пастой
Кому надо быть осторожным с арахисовой пастой
Всем, кому показана диета со сниженным содержанием жиров, следует с осторожностью относиться к маслу из этих орехов, поскольку масло достаточно жирное. И, конечно, не стоит употреблять его тем, кто страдает от аллергии на орехи.
Всем прочим аллергикам также рекомендуется внимательно изучать состав пасты из арахиса. Очень часто в неё добавляют мёд, кокосовую стружку и прочие. Такие продукты достаточно аллергенны.
Арахисовая паста в шоколаде
А еще её часто добавляют в шоколад или печенье. По нашему мнению, это только улучшает качество последних. Ведь, она полностью состоит из натуральных составляющих. И иногда получается, что она – их лучший ингредиент.
В арахисовой пасте больше пользы или вреда
И все же, пользы от арахисовой пасты больше, чем вреда. К примеру, благодаря магнию, она считается прекрасным средством для профилактики сахарного диабета. И неплохим помощником в деле омоложения организма.
Конечно, все это относительно. И на одной ложке пасты далеко не уедешь. Но в комплексе со здоровыми блюдами и правильным образом жизни паста весьма эффективна. Разумеется, при условии умеренности её употребления. И правильного выбора продукта.
Сочетание арахисовой пасты с другими продуктами
Арахисовая паста прекрасно сочетается с другой едой. И может превратиться в целое новое блюдо. Как, например, в случае с тостами. Их приготовление превращается в простой и приятный процесс.
К тому же, ореховая паста идеально подойдет в качестве нежного соуса. Чтобы просто макать в неё хрустящий хлеб. Так что, блюда с арахисовой пастой – лучшая питательная пища. Поэтому, рекомендуем начать ваш день с кусочка хрустящего тоста с пастой!
Что приготовить из арахисовой пасты?
Арахисовая паста может стать идеальным ингредиентом для выпечки. Используя пасту, вы сможете приготовить вкусное печенье. Блюда прямиком из духовки могут стать идеальным сбалансированным завтраком для ваших детей.
Печенье из арахисовой пасты
Можно приготовить конфеты с начинкой из арахисовой массы. Сделать их довольно просто, а есть – полезно. Ведь, конфеты – любимое лакомство и детей, и взрослых. Благодаря высокому содержанию углеводов, конфеты с арахисовой пастой повышают уровень энергии и сытости. И помогают сохранять бодрость на весь день.
Конфеты с арахисовой пастой
А для любителей лёгких завтраков, вроде смузи, предлагаем попробовать смешать в блендере арахисовую пасту с фруктами. Приятное сочетание вкусов орехов и фруктов не только даст заряд бодрости, но и поднимет настроение.
Смузи из арахисовой пасты
Хорошим дополнением к любому блюду может стать ореховый сироп. Помимо интересных десертов с пастой, ореховый продукт может стать идеальным дополнением к стейку из хорошо прожаренного на сковороде мяса.
Стейк с арахисовым сиропом
Сроки хранения
Необходимо отдельно поговорить об особенности хранения арахисовой пасты. В закрытом виде продукт способен храниться в в течение года. А в открытом – до 3-х месяцев. Конечно, эти сроки могут варьироваться и зависеть от производителя продукта, года выпуска и так далее.
Бесспорно, арахисовая паста, как и большинство других продуктов, имеет свои плюсы и минусы. Как высокую пищевую ценность, так и потенциал вредного влияния на организм. Поэтому, есть арахисовую пасту полезно, если делать это правильно!
