Предлагаем разнообразие кулинарных идей и вдохновляющих рецептов для любителей готовить вкусную еду. Здесь вы найдете рецепты различных блюд – от простых и быстрых повседневных обедов до изысканных десертов и праздничных угощений. Мы стараемся представить разнообразие кухонь мира, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения. Раздел “Рецепты” – это источник вдохновения и практических советов для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и порадовать своих близких и друзей.
Постные конфеты из сухофруктовПостные конфеты из сухофруктовПолезное лакомство! Конфеты в домашних условиях приготовить не сложно. Получаются они и вкусными, и сладкими, и не вредными. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Яблоко запечённоеЯблоко запечённоеЭто питательное угощение, которое понравится тем, кто следит за своим здоровьем. Его можно подать к столу в качестве завтрака, десерта к обеду или ужину или лёгкого перекуса.Мармелад из тыквыМармелад из тыквыОтличное дополнение к чаю, полезная альтернатива снекам или сладостям. А также прекрасное угощение для гостей и домочадцев. Никаких лишних компонентов - чистая польза!Лапша в бульонеЛапша в бульонеНевероятно вкусная домашняя лапша в бульоне - сытный, ароматный, лёгкий и потрясающе вкусный! Куриный суп с домашней лапшой - это простое, быстрое и бюджетное первое блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Он идеален для семейного обеда.Ячменная кашаЯчменная кашаВкусная, ароматная, сытная каша может стать хорошим вариантом сытного обеда. Она подойдет всем, кто придерживается особой диеты во время поста. Приготовить её очень просто, справится даже не очень опытная хозяйка. Грибы придают каше особый аромат и прекрасно с ней сочетаются.Русская каша из полбыРусская каша из полбыБлагодаря сбалансированному сочетанию питательных веществ, каша из полбы быстро насыщает организм и дарит бодрость и энергию надолго. Такую кашу можно подать на завтрак или на ужин в качестве гарнира.Каша из амарантаКаша из амарантаТакая каша – праздник для души и тела. Каша подарит энергию, насытит медленными углеводами, окажет тонизирующее и антиоксидантное действие. Пшённая каша с мёдом и фруктамиПшённая каша с мёдом и фруктамиЭто прекрасный способ накормить вкусным и полезным завтраком всю семью. И зарядить всех энергией и прекрасным настроением на весь день.Классическая манная кашаКлассическая манная кашаСамый быстрый и вкусный завтрак. Манная каша на молоке без комочков придётся по вкусу всем. Ведь она получается нежная, очень вкусная и с однородной и приятной текстурой. Пшеничная каша на молокеПшеничная каша на молокеПрекрасный вариант вкусного и полезного завтрака! Вы получите необходимый запас сил для рабочего или учебного дня, а также самые приятные гастрономические впечатления. Каша подаётся на стол с карамелизованными грушами в сиропе.Карамельный трюфельКарамельный трюфельСделать эти трюфели дома легко, они великолепны на вкус и не нужно думать о каких-либо неизвестных ингредиентах и добавках. К тому же, партию таких сладостей можно заморозить и достать, когда очень захочется сладенького. Ореховый трюфельОреховый трюфельОтличается вкусным сочетанием шоколада и орехов, создавая насыщенный и хрустящий вкус. Несложно готовится, справится и начинающий повар.Коньячный трюфельКоньячный трюфельТрюфель с коньяком обожают все поклонники этого изумительного десерта! Их нежная маслянистая, тающая во рту текстура и изысканный шоколадный вкус поражают с первой пробы и вызывает непреодолимое желание продолжить дегустацию. Мятный трюфельМятный трюфельНежные, деликатные, мягкие по фактуре и вкусу трюфели прекрасно подойдут для наслаждения в любое время года.Классический шоколадный трюфельКлассический шоколадный трюфельЭто маленькие шарики шоколадного ганаша, размером чуть меньше грецкого ореха, обкатанные в какао-порошке. На вкус трюфели насыщено шоколадные. И популярны не только из-за вкуса, но и в связи с простотой приготовления. Не нужно множества ингредиентов, особенных навыков, форм и оборудования. Только хороший шоколад.Салат Столичный с копчёной курицейСалат Столичный с копчёной курицейБлагодаря копчёному куриному мясу, блюдо получается более пикантным и ароматным, чем его классические варианты. Приготовьте вкусный, сытный, аппетитный салат по этому рецепту. И он непременно понравится и вам, и вашим близким!Салат Столичный с грибамиСалат Столичный с грибамиС обжаренными шампиньонами салат получается интереснее и вкуснее традиционного варианта. Яркое идеальное сочетание компонентов не может быть невкусным.
Салат Столичный с солёными огурцамиСалат Столичный с солёными огурцамиТакой рецепт пригодится для вегетарианцев и едоков, которые соблюдают пост. Блюдо праздничного дня.Салат Столичный с буженинойСалат Столичный с буженинойБыстрый, сытный, супер вкусный, на любой случай! Салат отлично сочетает в себе сытность и отличный вкус. Он прекрасно впишется как в повседневное, так и в праздничное меню. И придётся по вкусу как взрослым, так и детям.Салат Столичный с говядинойСалат Столичный с говядинойСалат очень любим и в нашей стране, и за её пределами. Он простой, вкусный, быстро готовится, украшает любой стол. И, между прочим, съедается одним из первых.Салат Столичный классическийСалат Столичный классическийНежный салат с говяжьим языком заставит навсегда изменить негативное отношение к субпродуктам. Жиры и белки, вплетённые в язык, делают его полезным источником питания, который после длительной варки становится мягким и сочетаемым продуктом. Особенно, со свежими огурцами. Салат Столичный с курицейСалат Столичный с курицейЭто вариант классического рецепта известного салата. За счет куриного филе он получается более сытным, чем традиционный.Стейк из говядины на грилеСтейк из говядины на грилеСочный стейк на гриле приготовить довольно просто, если замариновать его на несколько часов в ароматной смеси бальзамического уксуса, соевого соуса и мёда. Стейк получается очень сочным, нежным и ароматным. Любителям стейков из говядины стоит использовать такой маринад для этого изысканного блюда.Цыплёнок-грильЦыплёнок-грильЭто очень вкусное, аппетитное красивого золотистого цвета блюдо. Цыплёнок по максимуму впитывает в себя все вкусы и ароматы маринада. Пропитанный вкусами и ароматами лимона, чеснока и тимьяна, обжаренный на гриле цыплёнок, с румяной корочкой не оставит никого равнодушным.Суфле заварное по-старорусскиСуфле заварное по-старорусскиЭто нежнейший десерт на ягодной основе с добавлением взбитых белков. Невероятно вкусное, воздушное суфле с ягодами идеально подойдёт к чашечке чая или кофе.
Холодец из петуха и поросёнкаХолодец из петуха и поросёнкаТрадиционное праздничное блюдо – холодец из петуха. Без него невозможно представить ни одно новогоднее застолье. Это не только вкусное и красивое блюдо, но и полезное из-за высокого содержания кальция. К тому же он не такой калорийный, как холодец только из свинины.Ржаной пирог с рыбойРжаной пирог с рыбойУдивительный, ароматный и сочный пирог. Получается очень вкусным и красивым. Если вы хотите удивить своих домашних — приготовьте им такой ржаной пирог. Рогалики по-русскиРогалики по-русскиАппетитные, вкуснейшие! Рогалики на сметане делали ещё наши мамы и бабушки в советские времена. Из минимума ингредиентов у них получалось большое количество вкусных рогаликов к чаю, которые очень нравились и детям, и взрослым.Русский царский тортРусский царский тортРоскошный торт с воздушным кремом из сметаны способен пленить сердца всех сладкоежек. Он пользуется большой популярностью из-за своей неповторимой вкусовой гаммы. Яблочный пирог по-русскиЯблочный пирог по-русскиСостав пирога поражает своей простотой и необычным вкусом – хрустящая корочка с нежнейшей, сочной и ароматной начинкой. Эффектно выглядит на столе.Русская помадкаРусская помадка Это не просто сладость, это настоящее произведение искусства, которое покоряет сердца любителей сладкого. Заварное печеньеЗаварное печеньеЭто нежное, лёгкое и воздушное лакомство. В качестве начинки можно выбрать любой джем, сгущенку или приготовить крем. Но даже если вы просто украсите печенье сахарной пудрой, оно разлетится вмиг.ПастилаПастилаНежнейшая, воздушная, невероятно вкусная! Это домашний десерт, приготовленный без сахара всего из двух ингредиентов — яблочного пюре и желатина. СметанникСметанникВкусный, сочный, нежный, яркий, красивый и нарядный. Предложенный рецепт очень хочется назвать королевским, настолько он оригинальнее и богаче традиционного. МедовикМедовикЭтот торт Медовик сильно отличается от традиционной версии. Крем Медовика представляет собой настоящий кондитерский шедевр. Это скорее лёгкий изысканный мусс. В результате получается совершенно особенный десерт, вернее, несколько небольших, которые украсят праздничный стол. Пряники с фисташкамиПряники с фисташкамиПряные, ароматные, хрустящие и очень вкусные. Особый колорит пряникам придают глазурь и измельчённые фисташки, с ними пряники приобретают безупречный вид и вкус!Сбитень безалкогольныйСбитень безалкогольныйНапиток имеет яркий цвет и пряный вкус. Комбинация клюквенного сиропа с мёдом представляет собой уникальное средство, характеризующееся многочисленными полезными качествами.Сбитень старорусский с имбирёмСбитень старорусский с имбирёмЭто настоящий кладезь полезных компонентов, а также чудо-лекарство от многих болезней. Он отлично согревает в холодное время года, а также обладает защитными свойствами от холода. Напиток можно использовать как лекарственное средство или для профилактики.
--Сбитень из лечебных травСбитень из лечебных травПолучается такой напиток очень насыщенным и вкусным. Этот напиток с ярко выраженным вкусом мёда и ароматом трав. Он очень полезен и помогает при простуде, обладает противовоспалительным, успокаивающим и согревающим свойством.
Сбитень с имбирёмСбитень с имбирёмНапиток получается насыщенный, очень ароматный и полезный. В горячем виде он согреет в зимний вечер, а в тёплом - подарит вкус и аромат.Сбитень яблочныйСбитень яблочныйПолучается не только вкусным, но и является противовирусным и противовоспалительным напитком. Яблоки придают напитку приятную фруктовую нотку, которую вы обязательно оцените.Сбитень классическийСбитень классическийСтаринный русский напиток, без которого когда-то не обходилась ни одна праздничная трапеза. Сбитень является очень полезным витаминным напитком. Новогодний пряник с глазурьюНовогодний пряник с глазурьюОтличное угощение и приятный сладкий подарок для близких и друзей к новогодним и рождественским праздникам! Украшение из глазури поможет сделать пряник красивым, нарядным и, в своём роде, уникальным! Лимонная настойка на самогонеЛимонная настойка на самогонеНастойка обладает ярко выраженным вкусом и потрясающим ароматом. Вкус лимона очень гармонично сочетается с самогоном. А высокая концентрация витамина С делает лимонную настойку уникальной в целебном плане.Настойка на ягодах боярышника на самогонеНастойка на ягодах боярышника на самогонеЭто рецепт для тех, кто любит ароматный алкоголь. Такая настойка будет отличаться мягким приятным вкусом и оригинальным ароматом.