Время на прочтение: 3 минут(ы)

Конечно, многие или почти все прочли и подумали о кофе. Однако,  есть люди у которых имеется аллергия на все, что содержит какао- бобы. Или к примеру, есть ограничения в употреблении кофе из-за подъемов артериального давления. И наконец, иногда просто хочется разнообразия . Мы постарались и нашли целый перечень разных вариантов напитков для активности. Но конечно и кофе тоже. Все напитки с необычными дополнениями, которые бодрят даже лучшее чем кофе. И кроме того, являются антидепрессантами. 

Прямо сейчас вы узнаете рецепты бодрости всех публичных личностей, бизнесменов и звезд шоу бизнеса. Они тоже очень часто недосыпают,  но при этом остаются всегда энергичными, позитивными и в здравом уме. Воспользуемся полезным опытом. Ознакомьтесь с дайджестом рецептов напитков и кофе, которые помогут включиться в работу. 

Энергетические домашние напитки

Что называют энергетическим напитком, вы знаете?  

Все виды напитков, которые восстанавливают силы, раскрывают внутренние ресурсы организма и усиливают обменные процессы. Они повышают умственную активность и скорость реакций. Стимулируют когнитивные возможности и память. А ещё, поднимают настроение и снимают стресс. Иными словами, они способны полностью снарядить вас жизненными силами на целый день. Конечно, можно использовать готовые варианты: Red Bull, Burn, Adrenaline Rush, Solar Power  и другие. Но мы рекомендуем рецепты , которые легко приготовить дома из натурального и полезного. 

Продвижение продуктов питания в интернете

Коллекция рецептов

Тонизирует, очищает, улучшает мозговую деятельность и отлично бодрит с утра. Избыток витамина С воздействует естественно и продуктивно. 

Уровень сложности начальный
Рубрика
Гармоничное сочетание свежести мяты, медовой сладости, кислинки и неповторимого аромата цитруса наполнят ваш организм бодростью на весь день!
МЕГА-Цитрус
Порций8 порций
Время на подготовку25 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время35 минуты
Ингредиенты:
 2 л тёплой воды
 180 г сахара
 3 ст.л. мёда
 1 апельсин
 1 грейпфрут
 1 лимон
 1 лайм
 1 мандарин
 Корица - по вкусу
 Мята - по вкусу
Инструкция:
1
Вымойте хорошо цитрусовые фрукты. Разрежьте но дольки , уберите семечки. Промойте мяту. Пропустите всё через мясорубку вместе с кожурой.
2
Залейте тёплой водой. Перемешайте.
3
Добавьте сахар, мёд и корицу. Перемешайте. Дайте постоять 30 минут. Затем процедите.
4
Подавайте охлаждённым.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 2 л тёплой воды
 180 г сахара
 3 ст.л. мёда
 1 апельсин
 1 грейпфрут
 1 лимон
 1 лайм
 1 мандарин
 Корица - по вкусу
 Мята - по вкусу

Указания

Инструкция:
1
Вымойте хорошо цитрусовые фрукты. Разрежьте но дольки , уберите семечки. Промойте мяту. Пропустите всё через мясорубку вместе с кожурой.
2
Залейте тёплой водой. Перемешайте.
3
Добавьте сахар, мёд и корицу. Перемешайте. Дайте постоять 30 минут. Затем процедите.
4
Подавайте охлаждённым.
МЕГА-Цитрус

Неженка

Питательный, полезный, сладкий и очень бодрящий напиток. О пользе банана мы уже писали здесь. А мед- это целая кладовая энергии солнца и здоровья.

Уровень сложности начальный
Рубрика
Это полезный и питательный напиток. Инжир дарит напитку огромное количество витаминов, а банан — нежность. В результате вы получите сытный, ароматный и мега аппетитный напиток.
Смузи с бананом и инжиром "Неженка"
Порций2 порции
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления5 минутыОбщее время10 минуты
Ингредиенты:
 250 мл молока
 1 банан
 4 сушеного инжира
 1 ст.л. меда
 ½ ч.л. семян чиа
Инструкция:
1
Положите нарезанный банан и инжир в ёмкость блендера.
2
Добавьте 1 стакан молока и взбейте до получения однородной массы.
3
Разлейте по стаканам, сверху посыпьте семенами чиа.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 250 мл молока
 1 банан
 4 сушеного инжира
 1 ст.л. меда
 ½ ч.л. семян чиа

Указания

Инструкция:
1
Положите нарезанный банан и инжир в ёмкость блендера.
2
Добавьте 1 стакан молока и взбейте до получения однородной массы.
3
Разлейте по стаканам, сверху посыпьте семенами чиа.
Смузи с бананом и инжиром “Неженка”

Энергия подсолнуха

Этот вариант- настоящий концентрат роскоши экзотики и энергии. Киви: содержит супер- антиоксиданты  – витамины С и Е. Улучшает работу разных систем организма : пищеварительную, сердечно-сосудистую, замедляет старение и бережёт зрение. Манго: в составе присутствует целый витаминный комплекс. Витамины: группы В, А, С и каратиноиды. Благодаря этому защищает от простуды, полезен при стрессах и переутомлении, при расстройствах пищеварения. А о миндале вообще, мы все описали отдельно, так как эффективность его для здоровья колоссальна.  

Напиток получается витаминный ,освежающий, бодрящий… Приготовьте и он превзойдёт ваши ожидания! 

Уровень сложности начальный
Рубрика
Полезный перекус для второго завтрака или десерт, который избавит от тяги к сладкому, вредным жирам или рафинированному сахару.
Энергия подсолнуха
Порций2 порции
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления5 минутыОбщее время10 минуты
Ингредиенты:
 2 манго
 3 киви
 2 средних яблока
 1 ст.л. подсолнечных семян
 1 горстка миндаля
Инструкция:
1
Очистите все фрукты. Нарежьте на кусочки. Положите в блендер. Добавьте семечки с миндалём и все хорошо взбейте.
2
Поставьте в холодильник охладиться.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 2 манго
 3 киви
 2 средних яблока
 1 ст.л. подсолнечных семян
 1 горстка миндаля

Указания

Инструкция:
1
Очистите все фрукты. Нарежьте на кусочки. Положите в блендер. Добавьте семечки с миндалём и все хорошо взбейте.
2
Поставьте в холодильник охладиться.
Энергия подсолнуха

 


Волшебное зелье

Само название подсказывает, что здесь без колдовства не обошлось. Уникальные травы , ягоды и немного специй создают неповторимый насыщенный вкус. А ещё и волшебный аромат, витаминный бум и энергия земли в одном флаконе!

Уровень сложности начальный
Рубрика
Вкусный, ароматный целебный напиток. Он повышает иммунитет, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Волшебное зелье
Порций2 порции
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время15 минуты
Ингредиенты:
 150 г сухой лимонной вербены
 100 г сушёной ромашки
 80 г сушёных апельсиновых корок
 3 ст.л. сушёной клюквы
 3 ст.л. мёда https://sgastronomy.ru/med/
 1 л воды
Инструкция:
1
Соедините все ингредиенты, поместите в сухую стеклянную посуду и перемешайте.
2
Закройте плотно посуду, чтобы сохранить аромат.
3
Приготовьте напиток.
4
Положите в чайник 2 столовые ложки смеси. Залейте кипятком. Дайте настояться 10 минут.
5
Процедите перед подачей.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 150 г сухой лимонной вербены
 100 г сушёной ромашки
 80 г сушёных апельсиновых корок
 3 ст.л. сушёной клюквы
 3 ст.л. мёда https://sgastronomy.ru/med/
 1 л воды

Указания

Инструкция:
1
Соедините все ингредиенты, поместите в сухую стеклянную посуду и перемешайте.
2
Закройте плотно посуду, чтобы сохранить аромат.
3
Приготовьте напиток.
4
Положите в чайник 2 столовые ложки смеси. Залейте кипятком. Дайте настояться 10 минут.
5
Процедите перед подачей.
Волшебное зелье: чай из трав, ягод и мёда

 

Богатырская сила

Состав напитка полностью соответствует названию. Грецкие орехи, много клюквы и яблоки. Ингредиенты напитают вас здоровьем, природной энергией и витаминами. 

Рубрика
Этот смузи из клюквы, грецких орехов и яблок идеально подойдет для праздников и по-настоящему понравится своим тёплым и пряным осенним вкусом.
Богатырская сила
Порций2 порции
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время20 минуты
Ингредиенты:
 240 мл несладкого апельсинового сока
 75 г свежей клюквы
 1 кг яблоко
 4 ст.л. крупно нарезанные грецкие орехи
 2 ст.л. кленового сиропа
 ¼ ч.л. корица
Инструкция:
1
Вымойте яблоко и нарежьте на кусочки.
2
Положите все ингредиенты вместе с яблоком в блендер и измельчите до однородной массы.
3
Разлейте в высокие стаканы.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 240 мл несладкого апельсинового сока
 75 г свежей клюквы
 1 кг яблоко
 4 ст.л. крупно нарезанные грецкие орехи
 2 ст.л. кленового сиропа
 ¼ ч.л. корица

Указания

Инструкция:
1
Вымойте яблоко и нарежьте на кусочки.
2
Положите все ингредиенты вместе с яблоком в блендер и измельчите до однородной массы.
3
Разлейте в высокие стаканы.
Богатырская сила

 

Кофеманам посвящается 

Кофе является самым популярным напитком в мире.

И если кофе – это ваше все и вы не представляете утро без него, то давайте просто сделаем традиционный напиток особенным, изысканным и более полезным 

Рекомендуем  5 рецептов кофе для людей, которые ценят экзотику.

Кофе с перцем чили

Перец Чили – экстраординарный источник полезных нутриентов. В сочетании с кофе гарантированно усилит обмен и даст просто фонтан энергии. Аллергикам следует быть осторожными, так как возможны реакции. 

Уровень сложности начальный
Рубрика
Необыкновенный вкус этого кофе можно сравнить только с вулканом, мощным и сильным.
Кофе с перцем чили
Порций1 порция
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления8 минутыОбщее время13 минуты
Ингредиенты:
 80 мл воды
 2 ч.л. молотого кофе
 ¼ стручка свежего перца
 ½ ч.л. корицы
Инструкция:
1
Насыпьте кофе в турку.
2
Залейте холодной водой. Добавьте корицу. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
3
Уберите с плиты. Дайте настояться 5 минут.
4
Добавьте перец. Перемешайте. Дайте постоять ещё 2 минуты.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 80 мл воды
 2 ч.л. молотого кофе
 ¼ стручка свежего перца
 ½ ч.л. корицы

Указания

Инструкция:
1
Насыпьте кофе в турку.
2
Залейте холодной водой. Добавьте корицу. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
3
Уберите с плиты. Дайте настояться 5 минут.
4
Добавьте перец. Перемешайте. Дайте постоять ещё 2 минуты.
Кофе с перцем чили

Кофе с мятой

Мята известна с самой древности и встречается  в историях греческой мифологии. И уже тогда применялась в медицины. Отвары мяты освежают и повышают настроение. Листы мяты богаты ценным и полезным эфирным маслом с многоплановым и благотворными эффектом. Насыщенный кофе, листья мяты и божественная ваниль обеспечат напитку неповторимую свежесть.

Уровень сложности средний
Рубрика
Это оригинальный, бодрящий напиток, имеющий освежающий вкус и приятный мятно-кофейный аромат.
Кофе с мятой
Порций2 порции
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время20 минуты
Ингредиенты:
 150 мл свежесваренного кофе
 150 мл молока 2,5%
 3 веточки мяты
 100 мл кипятка
 100 г сахара
 Какао-порошок - по вкусу
Инструкция:
1
Приготовьте мятный сироп.
2
Возьмите мяту, промойте, немного просушите и положите в кастрюльку.
3
Залейте мяту кипятком и начните её толочь. Затем дайте настояться пару минут.
4
Выньте веточки мяты. Добавьте в отвар сахар и поставьте на медленный огонь.
5
Сварите кофе. Взбейте молоко до образования густой пенки.
6
Налейте на дно стакана готовый густой сироп.
7
Затем кофе и взбитое молоко.
8
Украсьте какао-порошком и листьями мяты.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 150 мл свежесваренного кофе
 150 мл молока 2,5%
 3 веточки мяты
 100 мл кипятка
 100 г сахара
 Какао-порошок - по вкусу

Указания

Инструкция:
1
Приготовьте мятный сироп.
2
Возьмите мяту, промойте, немного просушите и положите в кастрюльку.
3
Залейте мяту кипятком и начните её толочь. Затем дайте настояться пару минут.
4
Выньте веточки мяты. Добавьте в отвар сахар и поставьте на медленный огонь.
5
Сварите кофе. Взбейте молоко до образования густой пенки.
6
Налейте на дно стакана готовый густой сироп.
7
Затем кофе и взбитое молоко.
8
Украсьте какао-порошком и листьями мяты.
Кофе с мятой

Тыквенный латте

Пожалуй, можно его назвать «кофе осени». Кофе получается густым и нежным, с чудесными приправами и « брызгами солнца» для уюта и покоя. 

Уровень сложности начальный
Рубрика
Согревающий осенний напиток. Тыква дарит ему нотку сладости и бархатную текстуру. Специи согревают и передают неповторимый аромат, а свежесваренный кофе дает заряд бодрости и сил.
Тыквенный латте
Порций2 порции
Время на подготовку15 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время25 минуты
Ингредиенты:
 4 г тыквенного пюре
 250 мл молока
 120 мл натурального кофе
 2 ст.л. воды
 1 ст.л. сахара
 1 щепотка ванилина
 ½ ч.л. корицы
 ¼ ч.л. мускатного ореха
Инструкция:
1
Заварите кофе без ароматических добавок.
2
Налейте в сотейник молоко, тыквенное пюре, сахар, ванилин, корицу и мускатный орех. Поставьте на медленный огонь.
3
Взбейте венчиком не доводя смесь до кипения. Выключите тыквенную смесь и продолжите взбивать до тех пор, пока не появится пенка.
4
Налейте тыквенную смесь в высокий стакан, чашку или кружку.
5
Добавьте крепкий свежезаваренный кофе.
6
Украсьте при подаче осенний напиток взбитыми сливками и посыпьте какао или корицей.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 4 г тыквенного пюре
 250 мл молока
 120 мл натурального кофе
 2 ст.л. воды
 1 ст.л. сахара
 1 щепотка ванилина
 ½ ч.л. корицы
 ¼ ч.л. мускатного ореха

Указания

Инструкция:
1
Заварите кофе без ароматических добавок.
2
Налейте в сотейник молоко, тыквенное пюре, сахар, ванилин, корицу и мускатный орех. Поставьте на медленный огонь.
3
Взбейте венчиком не доводя смесь до кипения. Выключите тыквенную смесь и продолжите взбивать до тех пор, пока не появится пенка.
4
Налейте тыквенную смесь в высокий стакан, чашку или кружку.
5
Добавьте крепкий свежезаваренный кофе.
6
Украсьте при подаче осенний напиток взбитыми сливками и посыпьте какао или корицей.
Тыквенный латте

Кофе с чесноком и мёдом

Вероятнее всего, что создали этот рецепт в Турции. Сочетание трёх прекрасных продуктов обеспечат организм огромным количеством нутриентов и сможет стать профилактикой от простуды и хандры.

Уровень сложности начальный
Рубрика
Крепкий напиток с выразительным чесночным ароматом, но вкус остается мягким благодаря мёду. Такой кофе понравится любителям острых специй.
Кофе с чесноком и мёдом
Порций1 порция
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время15 минуты
Инструкция:
 2 ч.л. молотого кофе без горки
 1 средний зубчик чеснока
 1 ст.л. мёда
 150 мл вода
Инструкция:
1
Очистите дольку чеснока, разрежьте вдоль и удалите сердцевину. Измельчите мелко.
2
Нагрейте воду в чайнике.
3
Разогрейте пустую турку на плите, добавьте кофе и чеснок, перемешайте, слегка прогрейте.
4
Влейте в турку кипяток. Перемешайте Варите до появления пенки. з
5
Снимите с огня, подержите 20-30 секунд и снова варите до появления пены. Повторите процедуру ещё раз. Главное, чтобы кофе не закипел.
6
Снимите турку с огня, дайте кофе настояться 1-2 минуты. Затем добавьте мёд. Не перемешивайте! Мёд должен раствориться сам, на это требуется 2-3 минуты.
7
Разлейте готовый кофе с чесноком в чашки для подачи, предварительно профильтровав через кофейное ситечко. Напиток можно подать с горьким шоколадом или твёрдым сыром.

Ингредиенты

Инструкция:
 2 ч.л. молотого кофе без горки
 1 средний зубчик чеснока
 1 ст.л. мёда
 150 мл вода

Указания

Инструкция:
1
Очистите дольку чеснока, разрежьте вдоль и удалите сердцевину. Измельчите мелко.
2
Нагрейте воду в чайнике.
3
Разогрейте пустую турку на плите, добавьте кофе и чеснок, перемешайте, слегка прогрейте.
4
Влейте в турку кипяток. Перемешайте Варите до появления пенки. з
5
Снимите с огня, подержите 20-30 секунд и снова варите до появления пены. Повторите процедуру ещё раз. Главное, чтобы кофе не закипел.
6
Снимите турку с огня, дайте кофе настояться 1-2 минуты. Затем добавьте мёд. Не перемешивайте! Мёд должен раствориться сам, на это требуется 2-3 минуты.
7
Разлейте готовый кофе с чесноком в чашки для подачи, предварительно профильтровав через кофейное ситечко. Напиток можно подать с горьким шоколадом или твёрдым сыром.
Кофе с чесноком и мёдом

Кофе с кардамоном

Уровень сложности начальный
Рубрика
Напиток прекрасно активизирует работу мозга и придает силы на весь предстоящий день. Добавление различных пряностей и необычных ингредиентов позволяет разнообразить его классический вкус.
Кофе с кардамоном
Порций1 порция
Время приготовления10 минутыОбщее время10 минуты
Ингредиенты:
 1 ст.л. молотых кофейных зерен
 ¼ ч.л. измельченного кардамона
 150 мл прохладной воды
 Ванильный сахар - по вкусу
 Щепотка корицы
Инструкция:
1
Разогрей турку и засыпьте в неё сухие ингредиенты.
2
Добавьте воду.
3
Доведите на медленном огне напиток до кипения и добавьте в него ванильный сахар.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 1 ст.л. молотых кофейных зерен
 ¼ ч.л. измельченного кардамона
 150 мл прохладной воды
 Ванильный сахар - по вкусу
 Щепотка корицы

Указания

Инструкция:
1
Разогрей турку и засыпьте в неё сухие ингредиенты.
2
Добавьте воду.
3
Доведите на медленном огне напиток до кипения и добавьте в него ванильный сахар.
Кофе с кардамоном

Этот список рецептов мы предлагаем распечатать и повесить где-нибудь на вашей кухне или в офисе. Такой приём позволит легко выбрать один из вариантов, чтобы быстро расстаться с состоянием сонливости и радостно поприветствовать наступивший день.

Топ напитков, чтобы включиться в работу

Дизайнерский кофе в домашних условиях