Image

Мясные деликатесы

Раздел мясные деликатесы на нашем гастрономическом сайте предлагает вам эксклюзивные рецепты и информацию о восхитительных мясных блюдах высокого класса. У нас вы найдете утонченные рецепты деликатесов, таких как фуа-гра, паштеты и мясные терринсы, которые порадуют даже самых изысканных гурманов. Мы поделимся с вами секретами выбора и хранения мяса, а также расскажем о применении редких специй и ингредиентов, чтобы придать блюдам уникальный вкус и аромат. Раздел мясные деликатесы поможет вам раскрыть свой внутренний кулинарный артист и создать блюда, которые станут настоящим украшением вашего стола.

Как варить креветки

Как варить креветки

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Креветки – популярное блюдо. И многие любят их есть дома с различными добавками или просто жареные или варёные. А уверены ли вы, что всё знаете о том, как варить креветки? …
Подробнее

Рецепты из рыбы

Рецепты из рыбы

Время на прочтение: 4 минут(ы)

 О разнообразной пользе рыбы и её видах мы описали в обширной статье. Здесь же решили сосредоточиться на вариантах рецептов, которых, конечно, множество. У каждого из блюд есть своя история и …
Подробнее

Праздничные блюда на обед

Праздничные блюда на обед

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Праздники дома – это то, что объединяет близких и друзей. Безусловно, невозможно представить праздник без особого меню. Оно всегда зависит от сезона и повода. Например, национальный праздник это повод для …
Подробнее

Рецепт узбекских мантов

Рецепт узбекских мантов

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Манты – традиционное блюдо, которое, при всей своей экзотичности, пользуется большой популярностью в самых разных странах. Оно распространено, иногда под иными названиями, в Центральной Азии, на Кавказе, в Турции, в …
Подробнее

Вкусный паштет

Вкусный паштет

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Наши хозяйки любят готовить такой сытный и вкусный продукт, как паштет. Однако, многие не догадываются, что блюдо «паштет» не обязательно объединяет общий ингредиент в виде печени.  И вкусный паштет бывает …
Подробнее

Готовим пельмени всей семьёй

Готовим пельмени всей семьёй

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Ничто так не сближает, как совместная готовка. Что может быть веселее и интереснее лепки маленьких пельменей или мантов. И раскатывания теста на колбаски, изучения рецептов и пошаговых инструкций. Итак, сегодня …
Подробнее

7 кулинарных ошибок, которые совершают по незнанию

7 кулинарных ошибок, которые совершают по незнанию

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Гениальным поваром с пеленок никто не становился: слипшиеся макароны, разваренная рыба, пригоревшее мясо. Все мы проходили кулинарную школу жизни и продолжаем учиться до сих пор!  

Перед вами – самые распространенные …
Подробнее

Кончается Широкая Масленица

Кончается Широкая Масленица

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Завершается праздник проводов зимы и встречи весны, кончается Широкая Масленица. Впереди долгий пост со всеми положенными ограничениями в питании.

Кончается Широкая Масленица

Вот и прошли уже шесть дней старинного праздника, …
Подробнее

Итальянская варёная ветчина: почему она лучшая

Итальянская варёная ветчина: почему она лучшая

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Каждый обратившийся к справочникам любознательный читатель узнает следующее. Что ветчиной называется копченый или правильно соленый и затем вяленый свиной окорок. И что иногда для приготовления этого блюда используются также и …
Подробнее