Image

Еда

Рубрика Еда – это Ваш путеводитель по любым сложным и необычным вопросам о Еде. Мы посетили сотни заводов по производству самых лучших сыров и описали для Вас тонкости этого процесса. А ещё, разобрались в вопросах терруаров и аппелясьонов для разных продуктов и кратко Вам резюмировали это. Также, нашли сравнения, ингредиенты для лучшего результата, чтобы сэкономить Ваше время,,но «не в ущерб» знаниям о Еде. Давайте во всем разбираться вместе. Посмотрим на все важные моменты в деталях. Экспертно о Еде. 

Что можно приготовить из одной луковицы: простые рецепты

Что можно приготовить из одной луковицы: простые рецепты

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Пожалуй, луковица – один из самых простых и доступных ингредиентов, который можно найти в любом холодильнике. Но мало кто знает, что из одной обычной луковицы можно приготовить множество вкусных и …
Подробнее

Лучшие рецепты из лосося: варианты блюд на любой вкус

Лучшие рецепты из лосося: варианты блюд на любой вкус

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Лосось – это одна из самых популярных рыб, которая привлекает своим нежным вкусом и богатым содержанием полезных веществ. По сути, этот морской деликатес можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Таких …
Подробнее

Ванильный сахар: ароматный секрет ваших любимых десертов

Ванильный сахар: ароматный секрет ваших любимых десертов

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Ванильный сахар – это незаменимый ингредиент в кулинарии, добавляющий уникальный аромат и вкус в разнообразные сладости. В этой статье мы расскажем о преимуществах его использования, способах приготовления и применении в …
Подробнее

Курут: древний напиток в Центральной Азии

Курут: древний напиток в Центральной Азии

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Курут – это древний напиток, который уже веками пьют народы Центральной Азии. Этот напиток получают путем ферментации кобыльего молока, что придает ему особый вкус и аромат.

Курут: древний напиток

Курут …
Подробнее

Сыр Фета: происхождение, вкусовые качества и применение

Сыр Фета: происхождение, вкусовые качества и применение

 •  Еда, Сыр

Время на прочтение: 5 минут(ы)

Сыр Фета – один из самых известных видов греческого сыра. Который завоевал популярность благодаря своему уникальному вкусу и текстуре. Ярко-соленый и нежный, этот сыр не оставит равнодушным ни одного гурмана. …
Подробнее

Популярные испанские печенья: история и современность

Популярные испанские печенья: история и современность

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Испанская кухня славится своим разнообразием и изысканными десертами. Одним из наиболее популярных видов сладостей в Испании являются печенья. Как водится, их история уходит корнями в далекие времена. А вкус и …
Подробнее

Молочные соусы: как готовить и использовать в кулинарии

Молочные соусы: как готовить и использовать в кулинарии

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Несомненно, молочные соусы являются одним из важных компонентов многих блюд и приправ. Ведь они добавляют вкус и аромат всему, к чему они прикасаются. И могут быть сладкими, сливочными, острыми или …
Подробнее

История вкуса: удивительные факты происхождения блюд

История вкуса: удивительные факты происхождения блюд

Время на прочтение: 9 минут(ы)

Как выяснилось, за многими блюдами стоят свои удивительные истории. Поскольку от древнейших рецептов до современных гастрономических шедевров история вкуса представляет собой невероятный путь. А проложили его повара, кулинары и просто …
Подробнее

Соус кетчуп: необычная история возникновения и рецепты

Соус кетчуп: необычная история возникновения и рецепты

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Безусловно, соус кетчуп один из самых популярных и узнаваемых продуктов нашего времени. Но за этим ярко-красным цветом скрывается захватывающая история его возникновения и развития. Ведь от древности до современности кетчуп …
Подробнее