Что такое флекситарианство?
Всё больше людей во всём мире задумываются об отказе от употребления мяса. Наверняка, такие найдутся и среди ваших знакомых. Одни уверены, что мясо это тяжёлая пища, другие, что оно вредно для здоровья, третьи отказались от него по этическим соображениям. Они не хотят поедать живых существ! Но теперь появилась особая каста людей, которые хотят в основном придерживаться вегетарианства, но иногда могут себе позволить съесть и кусок мяса. Это флекситарианцы.
Флекситарианство это сплошной позитив
Полный отказ от мяса вреден для здоровья многих людей по объективным причинам. Как следствие, медики очень негативно оценивают такой вид самоограничения. Принципы же флекситарианства как раз устраняют эти противоречия, на выходе – сплошной позитив! Такая форма облегчённого вегетарианства завоёвывает умы и желудки всё большего количества приверженцев.
И дело не только в мясе. Флекситарианцы всё так же предпочитают есть овощи и фрукты. Нехватку белков восполнять бобовыми и крупами. Но в их рационе допустимы молочные и кисломолочные продукты, а иногда они позволяют себе кушать немного рыбы и мяса. Таким образом, им удаётся чередовать периоды с растительной и животной пищей. И такая система питания очень похожа на принципы ограничений в питании во время постов в христианстве. Но она позволяет быть ближе к более гармоничному и здоровому образу жизни.
Чем полезно флекситарианство?
Точного процентного соотношения растительных продуктов и продуктов животного происхождения в рационе разных флекситарианцев не существует. Однако следует учитывать, что вы будете есть мясо только один раз в неделю/месяц/год, а молочные продукты чуть чаще. Но всё остальное время основой вашего рациона будет растительная пища. И это позитивно скажется на вашем здоровье. Не зря медицина полностью одобряет такую систему питания.
Одновременно у вас не будет психологических стрессов во время праздничных застолий. Вы легко позволите себе хорошо прожаренный стейк, если будете знать, что за ним последует растительный период рациона. На таком позитиве вы быстрее откорректируете свой вес и фигуру.
Лёгкие правила флекситорианства
Сложно нарушать лёгкие правила! Если вы можете позволить себе иногда употреблять животную пищу, то любой такой случай не будет нарушением вашей диеты. И вы не будете накапливать чувство вины за употребление не очень полезной еды. Не нарушаете, значит, сохраняете позитивный настрой. Слово “флекситарианство” (“flexitarian”) произошло от “гибкий” (“flexible”). Будьте гибкими, и никакой ветер негатива вас не сломает!
Дешёвое удовольствие
Мясо всегда дороже овощей. Если вы предпочитаете растительную пищу, это позволит вам экономно расходовать ваш семейный бюджет. Не секрет, что мясная продукция более насыщена консервантами и другими вредными добавками. Флекситарианская диета позволит вам меньше употреблять эти неполезные ингредиенты. Будьте здоровыми и живите дольше!
Оглянитесь вокруг, может быть ваши друзья или знакомые уже придерживаются этих принципов питания. А вы всё удивляетесь, почему они так позитивны, хорошо выглядят и любят баню!
Принципы флекситарианства: так что же можно есть?
Мы рассказали вам о возможностях. Но выбор всегда за вами.
Кошерная система питания
