Многие из нас не представляют свою жизнь без кружки бодрящего кофе за завтраком. Его аромат сводит с ума миллиарды людей по всему миру. Но как сделать его еще вкуснее и ароматнее? Мы расскажем Вам сегодня те секреты , которые знаем .
Готовьте кофе на фильтрованной воде
Если вам не нравится вкус вашей воды из-под крана, то кофе, приготовленный на этой воде, вам также не понравится. Задумайтесь о приобретении хорошего фильтра, и тогда не только кофе станет вкуснее на вашей кухне.
Перемалывайте кофейные зерна самостоятельно
Для приготовления самого ароматного и вкусного кофе, кофейные зерна следует помолоть непосредственно перед приготовлением. Конечно, ничто не сравниться с красивой ручной мельницей, но удобнее все же будет воспользоваться электрической.
Храните кофе правильно
Кофейные зерна:
Храните запас кофейных зерен на неделю в герметичном контейнере, который можно оставить прямо на столе, если вы пьете кофе часто. Остальные зерна поместите в холодильник до тех пор, пока они вам вновь не понадобятся.
Молотый кофе:
Молотый кофе также лучше хранить в герметичном контейнере. И помните, срок годности молотого кофе составялет 2 недели.
Научитесь делать молочную пенку
Приготовление молочной пенки для кофе гораздо легче, чем вы думаете. Для того, чтобы ее приготовить, необходимо просто налить молоко в баночку, закрыть ее крышкой, хорошенько потрясти и оставить его приблизительно на 30 секунд.
Не забывайте чистить вашу кофе-машину
Это необходимо делать на постоянной основе.