Салаты со свежей зеленью, пармской ветчиной, клубникой, персиками и дыней представляют собой отличную летнюю закуску – сочную и аппетитную. Которая, к тому же, выглядит просто потрясающе.
Для приготовления таких салатов лучше покупать свежую зелень, ягоды и фрукты на рынке. Интересно именно на рынке все выбирать, а затем сложить в красивую корзинку. Из которой ягоды, фрукты и зелень будут красиво торчать по дороге домой, создавая еще более солнечное настроение. Мы собрали несколько рецептов настоящих летних салатов, на любой вкус .
Салат с клубникой и пармской ветчиной
Ароматная спелая клубника и не менее ароматная выдержанная пармская ветчина отлично работают впаре и создают настоящий фейерверк вкуса. Добавьте немного свежего салата, сыра Качорикотта и соуса на основе бальзамического уксуса, чтобы придать этому сочетанию абсолютную завершенность.
Закусочный салат с пармской ветчиной
Потрясающе красивый и нарядный, этот салат не менее привлекателен и на вкус. Нежная моцарелла, руккола, сладкие помидоры и кедровые орешки – дивное сочетание вкусов порадует вас и ваших домочадцев. Салат готовится просто и быстро. Он украсит любой стол и насытит, оставляя за собой удовольствие и легкость.
Салат с дыней, пармской ветчиной и сыром Бри
Дыня и пармская ветчина – одно из самых классических сочетаний, однако, вместе с мягким сыром Бри привычный вкус начинает играть по-новому, а салат из этих ингредиентов получается сочный, сладкий, с приятным хрустом ароматного миндаля.
