В путешествии по Швейцарии, фондю, непременно, окажется одним из ваших первых гастрономических впечатлений. Обязательно попробуйте несколько видов этого знаменитого блюда, ведь рецептов фондю намного больше, чем может показаться на первый взгляд. А вы знаете, готовят лучшее фондю в Цюрихе?
Разнообразие фондю в Швейцарии
В самом деле, фондю с черным перцем, лесными грибами, диким чесноком, томатами и даже с карри-варианты. Бесспорно, рецептов этого популярного в Швейцарии кушанья настолько много, что можно пробовать каждый день новый рецепт. Если вы, конечно, полюбите его во время всего времени пребывания в Швейцарии.
Но для начала мы изучим гастрономические рестораны Цюриха. Напоминаем, что это один из крупнейших городов этой горной страны. А расположен он на севере Швейцарии. И является столицей одноимённого немецкоговорящего кантона. Именно там мы предлагаем попробовать лучшее фондю в Цюрихе. И посетить для этого известные своим фирменным фондю рестораны.
Где можно попробовать лучшее фондю в Цюрихе
Отправляемся в виртуальный тур по традиционным ресторанам швейцарской кухни в Цюрихе.
Raclette Stube
У ресторана Raclette Stube самые восторженные отзывы о фондю. И те, кто здесь бывал, настоятельно рекомендуют попробовать неповторимое фондю Moitié Moitié. Это необычное фондю – оно состоит наполовину из коровьего, а наполовину из козьего молока. Раклет здесь безупречен. А фондю в Raclette Stube подается с картофелем и хлебом.
Swiss Chuchi
Swiss Chuchi – очень популярное и оживленное место, расположенное в Старом Городе. Поэтому столик здесь мы рекомендуем бронировать заранее. Несмотря на то, что Swiss Chuchi прежде всего известен своим превосходным сырным фондю, в этом ресторане также можно попробовать и другие блюда традиционной швейцарской кухни. Лучшее фондю в Цюрихе обязывает.
Сайт: https://hotel-adler.ch/en/swiss-chuchi-restaurant/
Fondue Tram
Fondue Tram – отличная альтернатива обычным ресторанам. Этот трамвай следует по маршруту, проходящему через красивейшие места Цюриха. А это Limmatquai, Paradeplatz, мост Quaibrücke и озеро Цюрих.
Несомненно ими вдвойне приятно любоваться за фондюшницей с потрясающим ароматом швейцарского сыра. Здесь тоже лучшее фондю в Цюрихе. Опыт поездки на Fondue Tram безусловно станет превосходным гастрономическим и романтическим приключением.
Gmüetliberg
Ресторан Gmüetliberg находится в живописном месте в районе горы Uetliberg, откуда открывается потрясающий вид на лес. И здесь предлагают на выбор 8 видов фондю, от классического до карри. Готовят фондю по секретному рецепту из сыра, произведенного в районе предместий города. Поэтому это лучшее фондю в Цюрихе буквально! А подают традиционно с картофелем и хлебом.
Сайт: http://www.gmuetliberg.ch/en/
Лучшее фондю в Цюрихе это очень вкусно
Вдобавок хочется уточнить, что вкусное фондю в Швейцарии готовят не только в Цюрихе. Но здесь скрупулезно следуют всем тонкостям рецептов. И, конечно, используют для их приготовления только свежие и высококачественные местные продукты.
Фондю это повод приехать в Швейцарию!
Любимые блюда в Швейцарии: раклет и фондю. Что это такое и с чем это едят?
