Время на прочтение: 5 минут(ы)

Гриль – лучший выбор для фанатов сочных стейков и другого великолепно прожаренного мяса. Грили особенно актуальны в период дачного отдыха, в любой сезон. С ними есть все шансы приготовить отменное барбекю или прожарить грибы и овощи до нужной кондиции. Более того, гриль уже долгие годы заслуживает место на кухне лучших ресторанов мира, поскольку придает продуктам великолепный вкус, сохраняя их сочность и аромат. 

Для совершения во всех смыслах выгодной покупки, следует разобраться в особенностях данного вида техники, видового ассортимента, существующего на рынке. Какой тип гриля будет для вас наиболее подходящим и где он должен быть особенно применим? Узнаем вместе.

Электрогрили

Электрические приборы бездымны, применимы не только для жарки, но и тушения, при готовке на электрическом гриле, жир, при выделении из продукта, стекает в специальные отсеки, что обеспечивает некоторые удобства в процессе готовки, в результате может получиться отменная отбивная с минимальной жирностью. 

Контактные электрогрили – это складывающиеся между собой поверхности с прижимным устройством. Поверхности могут быть как гладкими, так и рельефными. Из плюсов можно выделить бесшумность работы, из минусов – большие затраты электроэнергии.

Бесконтактные электрогрили исключают прикосновение пищи с нагревательными элементами, что обеспечивает легкое мытье. Большим плюсом считается то, что в бесконтактных электрогрилях можно приготовить сразу несколько порций. Из минусов – легко 

Лучшие электрогрили

Maxwell MW-1960 ST

Качественный гриль недорогого сегмента мощностью в 2000 Ватт, отлично прожаривает мясо, великолепно справляется с тушением овощей и приготовлением рыбы. При прожарке стекающий жир собирает специально установленный стаканчик, который можно легко почистить. Компактный и очень удобный настольный электроприбор за небольшую цену.

Из плюсов:

  • Приятная цена
  • Антипригарное покрытие
  • Регулировка температурных режимов

Из минусов:

  • Панели не открепляются
  • При мытье могут возникнуть неудобства
  • Короткий шнур


GFGrill GF-060

Гриль GFGRIL GF-060, нержавеющая сталь/черный

Еще одна недорогая модель для сегмента крупногабаритных грилей, которая может вместить в себя 4 порции. Гриль мощностью 2000 Ватт, верхняя крышка способна работать, как отдельная панель. Прибор на механическом управлении с пятью температурными режимами, в нем можно не только жарить стейки, но также тушить рыбу и овощи. 

Из плюсов:

  • Отдельно жарящие панели
  • Достойная мощность
  • Быстрый нагрев
  • Большая емкость для сбора жира

Из минусов:

  • Панели не снимаются 
  • Могут возникнуть трудности при мытье


KITFORT KT-1652

Гриль Kitfort KT-1652, черный/серебристый

Удобная в использовании модель с массивной ручкой на механическом управлении. Мощность нагрева – 2100 Ватт. Качество сборки на высоком уровне. Kitfort признан лидером среди производителей бытовой техники, поэтому данная модель отвечает всем стандартам качества и надежности, в идеальном соотношении с ценой.

Из плюсов:

  • Наличие регулятора температуры
  • Высокий уровень максимальной температуры  – 230 градусов
  • Панели снимаются
  • Можно установить таймер

Из минусов:

  • При жарке жир затекает под панель


Weber Q1400

Гриль Weber Q 1400, темно-серый

Этот гриль относится к категории премиум. И безусловно, эта модель действительно стоит своей цены. Гриль идеально подходит для барбекю. Удобная конструкция гриля позволяет легко переставлять прибор с места на место, в наличии широкая чугунная решетка, ее площадь позволяет пожарить несколько порций. Все детали сделаны из материала высокого качества. Прибор мощностью в 2200 Ватт с функцией регулирования нагрева.

Из плюсов:

  • Длинный шнур
  • Удобная комплектация
  • Функция самоочищения
  • Съемный поддон для сбора жира и сока

Из минусов:

  • Долго нагревается
  • Высокая цена



Газовые грили

Приборы этой категории оснащены специальными безопасными газовыми баллонами, с помощью газовых грилей удобно готовить еду как в открытом, так и в закрытом пространстве, поскольку гриль жарит еду без без огня. Газовые грили рассчитываются, как правило, на большое количество блюд, делая вкус блюд пикантным и насыщенным.

O-GRILL 700T

Гриль O-GRILL 700T, black/gold

Компактная газовая напольная гриль мощностью 3600 Ватт. Прибор округлой формы, металлическая поверхность, оформлен в приятном цвете. Производитель предлагает ассортимент товара с широким выбором цветов. В наличии металлическая решетка и крышка

Из плюсов:

  • Качество сборки
  • Наличие цветовых вариантов
  • Быстрый разогрев
  • Прибор легко мыть

Из минусов:

  • Тонкая поверхность краски пачкает и смазывается




 

Char-Broil Professional 3S

Идеальный установочный прибор для дома и дачи. Конечно, с перемещением такой крупногабаритной техники возникнут некоторые трудности, но о его надежности и исправности работы можно точно не волноваться. В комплекте 2 решетки, устройство отлично регулируется и легко очищается, в наличии функции частичного отключения, управление – механическое.

Из плюсов:

  • Точная регулировка температуры
  • Быстрый нагрев
  • Система автоотключения
  • Удобство использования

Из минусов:

  • Занимает много места
  • Прибор неудобно перемещать




 

 

Weber Go-Anywhere

Одна из лучших газовых грилей для комфортного использования для пикника на природе. Благодаря компактной конструкции и всеми удобствами для перемещения (форма чемоданчика, малые габариты, небольшой вес) газовый прибор не вызывает неудобства при эксплуатации. Более того, надежность сборки и качество подтверждается статусом производителя. Покупатели настоятельно рекомендуют многие линейки этого бренда. У данной модели высокие оценки и положительные отзывы

Из плюсов:

  • Жаростойкая поверхность
  • Приятный дизайн
  • Удобный держатель
  • Прочная металлическая решетка

Из минусов:

  • Решетка трудно очищается
  • нет поддона для сбора жира




 

 

Угольные грили

Категория грилей для готовки блюд на природе. В стандартный комплект входит чаша из чугуна  или стали, специально под угли. Для пикников рекомендуется приобрести компактную модель, на дачах зачастую используются передвижные барбекю на колесиках.

LotusGrill Стандарт

Настольный угольный гриль недорогого сегмента. Прибор компактный и удобный, подходит для готовки блюд как в квартире, так и на открытом воздухе. Отличный прибор для жарки порций на небольшую компанию. Данная модель оформлена в симпатичном ярком дизайне оранжевого цвета. Производители предлагают широкий ассортимент с цветами на любой вкус.

Из плюсов:

  • Не выделяет дым
  • Удобное механическое управление
  • Компактный и легкий при переноске
  • Приятная цена

Из минусов:

  • Скромный функционал



Weber Performer Original GBS

Безусловный лидер рейтинга по качеству материалов и безупречности работы – модель сегмента угольных грилей от бренда Weber. Мы не раз упоминали данного производителя в нашем списке, поскольку марка за время своего существования пользуется большим уважением на рынке, благодаря положительным отзывам покупателей. 

Данная модель оснащена передвижным устройством – столиком на колесах. Прочная стальная поверхность, железные элементы, верхняя крышка покрыта фарфоровой эмалью, что обеспечивает прибору жаропрочность. Абсолютная надежность и высокое качество.

Из плюсов:

  • Система One Touch позволяет сократить время готовки
  • Удобный выдвижной столик
  • Вместительный контейнер для сбора жира
  • Приятный дизайн

Из минусов:

  • Премиальная цена




Weber Master-Touch GBS C-5750

 

Простой угольный гриль округлой формы в приятном оформлении. По словам производителя, комплекция позволяет использовать центральную область для приготовления пиццы и вока. Более того, прибор отлично тушит и запекает продукты.

Из плюсов:

  • Готовит сразу несколько порций
  • Удобный съемный контейнер для сбора остатков
  • Легкий при перемещении
  • Доступный по цене

Из минусов:

  • Ножки из непрочного металла
  • Плохо прокручиваются колесики



Грили от Weber, конечно, отлично справляются с прожаркой даже самых больших кусов мяса. Несмотря на мощность прибора, от правильной подготовки мяса к прожарке зависит очень многое.

Как круто приготовить цукини на гриле

Более того, некоторые грили великолепно справляются с приготовлением овощей. Это очень полезная функция, поскольку о правильном усвоения такой тяжелой пищи, как мясо, следует помнить. И с этим отлично справляют полезные продукты.

Барбекю с пользой

 

[tp_widget][/tp_widget]