Настоящий шоколад для настоящих победителей

Все меньше и меньше остается людей, в чьей памяти хранится тот самый главный День Победы, состоявшийся 9 мая 1945 года. Ряды ветеранов редеют, но их знамя уже подхватили благодарные потомки, несколько лет назад вышедшие Бессмертным полком на улицы городов России и даже мира . И все же живые свидетели по-прежнему есть! Пусть их немного, пусть большинство из них уже перешагнули девяностолетний возрастной рубеж, но тем приятнее видеть их на парадах и митингах, тем важнее успеть выразить им свое уважение и почтение. Сделать это можно разными способами, и далеко не обязательно совершать для этого какие-то подвиги. Поверьте, ветеранам дорого любое наше внимание, будь то подаренная улыбка, преподнесенный букет цветов или вкусный десерт к чаю. Настоящий шоколад для настоящих победителей ! Поговорим о настоящем . 

 Старики, конечно, неизбалованны, но вкус настоящего шоколада помнят. Того самого, который имеет гладкую, блестящую поверхность, при разламывании характерно хрустит и сочетает восхитительный вкус с ярко выраженным ароматом. Подобный шоколад был частью стандартного армейского  пайка – для моральной  поддержки и как высокоэнергетический карманный продукт, в случае экстремальной ситуации. Это был настоящий темный шоколад.
« Секретное оружие Победа» . Такой шоколад бывает только тогда, когда произведён из натурального тертого какао, а не из порошка . Ещё один важный момент: следует проверить, чтобы не было в составе растительные жиры . Не должно так же быть в шоколаде пшеничных, соевых и иных подобных растительных компонентов. Настоящий шоколад  имеет ограниченный срок годности :  без начинок – 6 месяцев, а с начинками только 4 месяца. 

Почему именно шоколад?

Польза данного продукта многократно доказана ведущими мировыми исследовательскими институтами. Этот десерт доставляет большое гастрономическое удовольствие, особенно пожилым людям, которые, как известно, настоящие сладкоежки. И более того, шоколад  благотворно влияет на их здоровье. К примеру, считается, что ежедневное и умеренное употребление качественного настоящего  шоколада позволяет предотвратить развитие атеросклероза. Эфирные масла, которых немало в какао-масле, предотвращают отложение холестерина на стенках сосудов, благодаря снижению окислительных процессов в организме .   
За употребление этого продукта ратуют также кардиологи и нейрохирурги. Они считают, что он защищает организм от образования тромбов. А все потому, что шоколад богат флавоноидами – веществами, не дающими слипаться тромбоцитов. Поэтому описываемое лакомство еще и помогает предотвратить инфаркты и инсульты. Кстати, для этих же целей подойдет и аспирин, но он не для всех безопасен и, разумеется , не такой вкусный, как шоколад . 

Существуют также данные, что для предотвращения рака и язвенной болезни нужно съедать ежедневно по 50 грамм описываемого лакомства.

И еще научно доказано, что употребление этого продукта способствует улучшению настроения и мозговой активности. Не случайно чадолюбивые родители перед сложной контрольной работой или экзаменом также дают своим детям плиточку настоящего шоколада. 

Хотелось бы еще раз подчеркнуть – все вышеперечисленное относится и справедливо только исключительно для настоящего шоколада, того самого, для приготовления которого используются натуральные и самые качественные ингредиенты.