В нашей стране салат Мимоза появился в семидесятых годах прошлого века. Но кто его придумал – неизвестно. А советские граждане полюбили его за простоту. И, конечно, за дешевизну всех входящих в него ингредиентов. Каждая хозяйка имела свой необычный рецепт салата Мимоза.
Праздное блюдо
Салат Мимоза часто появлялось на праздничном столе. И в те времена существовал традиционный набор блюд, которые готовились по особым поводам. А выбор был ограничен теми продуктами, которые можно было приобрести в среднестатическом магазине. Например, к основным популярным закускам на праздник мы относим сельдь под шубой, малосольный лосось. А также холодец, заливное, салаты винегрет и оливье, язык с хреном и копчёную колбасу.
Салат Мимоза
Классическая рецептура этого блюда очень проста: друг на друга укладываются рыбные консервы, яйца, лук. И каждый слой обильно промазывается майонезом, сверху всё посыпается тёртыми желтками и сыром.
Но кроме классического варианта Мимозы, хозяйки проявляли смекалку и изобретательность. И меняли или добавляли какие-то ингредиенты в салате. В результате получался ещё один рецепт популярного блюда.
Необычный рецепт салата Мимоза
Вообще говоря, мы предлагаем более изысканный рецепт, в котором сохраняются все признаки классической Мимозы. Но при этом присутствуют и довольно интересные по своему вкусу продукты. А это придаёт готовому салату новые вкусовые оттенки.
И это будет Мимоза с печенью трески. Но без майонеза. Поэтому более лёгкая версия известного блюда. И она вполне достойна подачи на стол даже вместе с изысканными кушаньями французской кухни.
Рецепт салата Мимоза
Попробуйте приготовить салат по нашему рецепту. То вы в полной мере ощутите особый вкус и аромат новой вариации популярного кушанья. А “Секреты Гастрономии” уверены, что наш необычный рецепт салата Мимоза понравится не только вам. Но и всем собравшимся за столом, кто его попробует.
И кстати, такой рецепт очень подойдёт для банкетного стола. А вы с его помощью поразите гостей неожиданным новым вкусом известного салата. И наверняка, кто-то попросит у вас рецепт этой вкусной закуски.
К слову сказать, на нашем сайте мы постоянно пополняем коллекцию рецептов. Поэтому там вы найдёте много новых вариаций уже известных блюд. И более того, советуем почаще туда заглядывать, мы постоянно их улучшаем.
Новых вам кулинарных свершений!
