Image

Традиции и исторические рецепты

Традиции – это фундамент жизни, как людей, так и народов и целых обществ . Культура и развитие всегда связаны с прошлым . И поэтому следует помнить, собирать и поддерживать традиции . Они всегда интересны, разнообразны и являются как-бы, « душой» народа или сообщества . А так как питание – одна из главных составляющих жизни людей, то традиций, с этим связанных, очень много. Таким образом, исторические рецепты – часть уникального события, квест или повод для маленького праздника близких людей. Мы собрали коллекцию фактов о традициях, и конечно, рецепты. С удовольствием делимся с Вами. 

Борщ: история, рецепты и советы по приготовлению

Борщ: история, рецепты и советы по приготовлению

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Борщ – это традиционный суп, который является одним из символов славянской кухни. Он популярен во многих странах, включая Россию, Беларусь, Малороссию, Молдавию и др. Борщ приготовляется на основе свеклы, капусты, …
Подробнее

Тверская кухня: традиционные блюда и особенности

Тверская кухня: традиционные блюда и особенности

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Тверская кухня является прекрасным примером национальной культуры и гастрономического наследия. Этот уникальный регион России расположен в северо-западной части страны. И известен изобилием свежих продуктов, чистым воздухом и гостеприимными жителями. А …
Подробнее

Костромская кухня

Костромская кухня

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Костромская кухня – это настоящее сокровище для любителей кулинарных открытий. В каждом регионе России существуют свои уникальные традиции и блюда. А Костромская область не является исключением. И богатая история этого …
Подробнее

История чизкейка

История чизкейка

Время на прочтение: 7 минут(ы)

Чизкейк — это блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру своей нежностью, сливочностью и богатым вкусом. И в этой статье мы напомним, какова история чизкейка. Затем рассмотрим различные его …
Подробнее

Вологодская кухня

Вологодская кухня

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Вологодская кухня – это уникальное сочетание традиций русской и северной гастрономии. И она вобрала в себя множество ярких вкусов и ароматов. Исторически сложившаяся кухня Вологодской области имеет свои особенности. И …
Подробнее

Традиционная русская Гурьевская каша

Традиционная русская Гурьевская каша

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Традиционная русская Гурьевская каша является традиционным русским блюдом. Какие она имеет особенности, как правильно её готовить, почему она имеет такое название. Попробуем ответить на все вопросы.

Особенности Гурьевской каши

Безусловно, …
Подробнее

Что такое драники

Что такое драники

Время на прочтение: 5 минут(ы)

Драники пользуются широкой популярностью благодаря своему вкусу, питательности и простоте приготовления. Они являются излюбленным блюдом в белорусской, русской и других кухнях. А также распространены во многих странах. Итак, что такое …
Подробнее

Холодные супы

Холодные супы

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Холодные супы – это не только освежающая и вкусная альтернатива в жаркую погоду. Но и питательный и лёгкий выбор для обогащения вашего рациона летом. Они могут быть идеальным ланчем или …
Подробнее

Башкирия Уфа

Башкирия Уфа

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Добро пожаловать в Башкирию! В статье расскажем о самобытности этого уголка России. И постараемся отразить уникальную атмосферу столицы республики – Уфы. Расположенная на берегах реки Белая, Уфа привлекает туристов своим …
Подробнее