Image

Традиции и исторические рецепты

Традиции – это фундамент жизни, как людей, так и народов и целых обществ . Культура и развитие всегда связаны с прошлым . И поэтому следует помнить, собирать и поддерживать традиции . Они всегда интересны, разнообразны и являются как-бы, « душой» народа или сообщества . А так как питание – одна из главных составляющих жизни людей, то традиций, с этим связанных, очень много. Таким образом, исторические рецепты – часть уникального события, квест или повод для маленького праздника близких людей. Мы собрали коллекцию фактов о традициях, и конечно, рецепты. С удовольствием делимся с Вами. 

Молочный поросенок фаршированный: основное блюдо стола

Молочный поросенок фаршированный: основное блюдо стола

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Каждый праздничный стол это большая головная боль для хозяйки. Что приготовить, кого куда посадить, как украсить стол. И каждая хозяйка сама решает эти проблемы по мере сил и знаний. А …
Подробнее

Пряники: особое лакомство на праздник и не только

Пряники: особое лакомство на праздник и не только

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Как известно, есть такие кушанья, которые стали популярными во многих странах. Например, мороженое, пахлава, пицца, пироги. Безусловно, этот ряд можно продолжать долго. А одним из таких продуктов являются пряники. Давайте …
Подробнее

Осетинские рецепты: вдохновляющий вкус горных просторов

Осетинские рецепты: вдохновляющий вкус горных просторов

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Осетинская кухня прославилась своей неповторимостью и богатством вкусов. Блюда этой региональной кухни отличаются оригинальными сочетаниями ингредиентов и особенным подходом к приготовлению. А осетинские рецепты, передаваемые из поколения в поколение, являются …
Подробнее

Рецепт Пожарских котлет

Рецепт Пожарских котлет

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Почему бы вам не разнообразить семейный рацион за счёт необычных котлет. Для этого мы сегодня расскажем про рецепт Пожарских котлет. И более того, дадим этот рецепт в полном описании.

Что …
Подробнее

Глинтвейн: история, рецепты и способы приготовления дома

Глинтвейн: история, рецепты и способы приготовления дома

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Глинтвейн – это ароматный горячий напиток, который прекрасно подходит для зимнего сезона. И он сочетает в себе пряные специи, фруктовые нотки и травяные ароматы. Но с течением времени получил множество …
Подробнее

Рецепт грузинского Харчо

Рецепт грузинского Харчо

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Грузинская кухня очень близка сердцу и вкусу русских гурманов. А суп харчо – одно из самых известных кушаний Грузии. Перепутать харчо невозможно ни с чем: густой, в сравнении с другими …
Подробнее

Борщ: история, рецепты и советы по приготовлению

Борщ: история, рецепты и советы по приготовлению

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Борщ – это традиционный суп, который является одним из символов славянской кухни. Он популярен во многих странах, включая Россию, Беларусь, Малороссию, Молдавию и др. Борщ приготовляется на основе свеклы, капусты, …
Подробнее

Тверская кухня: традиционные блюда и особенности

Тверская кухня: традиционные блюда и особенности

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Тверская кухня является прекрасным примером национальной культуры и гастрономического наследия. Этот уникальный регион России расположен в северо-западной части страны. И известен изобилием свежих продуктов, чистым воздухом и гостеприимными жителями. А …
Подробнее

Костромская кухня: культура, традиция и местные деликатесы

Костромская кухня: культура, традиция и местные деликатесы

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Костромская кухня – это настоящее сокровище для любителей кулинарных открытий. В каждом регионе России существуют свои уникальные традиции и блюда. А Костромская область не является исключением. И богатая история этого …
Подробнее