Image

Традиции и исторические рецепты

Традиции – это фундамент жизни, как людей, так и народов и целых обществ . Культура и развитие всегда связаны с прошлым . И поэтому следует помнить, собирать и поддерживать традиции . Они всегда интересны, разнообразны и являются как-бы, « душой» народа или сообщества . А так как питание – одна из главных составляющих жизни людей, то традиций, с этим связанных, очень много. Таким образом, исторические рецепты – часть уникального события, квест или повод для маленького праздника близких людей. Мы собрали коллекцию фактов о традициях, и конечно, рецепты. С удовольствием делимся с Вами. 

Курник

Курник

Время на прочтение: 5 минут(ы)

Курник это традиционный русский пирог, созданный как праздничное блюдо. И уже давно его ещё называют царским пирогом. А готовили курник ко всем большим событиям, от религиозный праздников до свадеб. Рецептов …
Подробнее

Смоленская кухня

Смоленская кухня

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Смоленская кухня является одной из традиционных русских кухонь. И имеет свои уникальные особенности. Она представляет собой симбиоз различных кулинарных влияний. И включает русскую, белорусскую, украинскую и польскую кухни. А ещё …
Подробнее

День Калмыцкого чая

День Калмыцкого чая

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Калмыцкий чай – традиционный напиток, который пьют в Калмыкии. А сама Калмыкия, как автономная республика, является живописной частью нашей страны на северо-западном побережье Каспийского моря.  Этот чай также известен как …
Подробнее

День окрошки

День окрошки

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Одно из удивительных преимуществ культуры каждой нации – это ее богатое наследие кулинарных традиций. Россия, безусловно, обладает разнообразием вкусов и блюд, каждое из которых имеет свою уникальную историю и празднуется …
Подробнее

Татарская кухня в Казани

Татарская кухня в Казани

Время на прочтение: 7 минут(ы)

Татарская кухня в Казани – это кулинарные традиции народности татары. В России они проживают, в основном, в республике Татарстан. А в Турции, Казахстане и других странах татары, как часть населения, …
Подробнее

Квас

Квас

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Квас является традиционным русским напитком. И имеет множество рецептов и вариантов приготовления. Он может быть не только вкусным. Но и полезным для организма благодаря своим профилактическим и лечебным свойствам.

Что …
Подробнее

Мегрельский Хачапури из Грузии

Мегрельский Хачапури из Грузии

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Мегрельский Хачапури из Грузии – блюдо местной кухни, которое возможно найти в кафе, ресторанах или домах в разных уголках этой страны. Это настоящая лакомство для любителей выпечки и сыра.

Что …
Подробнее

Праздничный стол на Пасху

Праздничный стол на Пасху

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Православная Пасха – один из главных и самых ярких праздников для христианского мира. В этот день семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать воскрешение Иисуса Христа. И, конечно же, не обойтись без …
Подробнее

Окончание Великого Поста

Окончание Великого Поста

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Окончание Великого Поста является важным событием в христианском календаре. Это день, когда верующие празднуют Воскресение Христа и встречают новую жизнь. В этот день христиане собираются в церкви, чтобы отпраздновать праздник …
Подробнее