Время на прочтение: 3 минут(ы)
В мировой истории кулинарии многие блюда пересекаются и повторяются в разных странах, но с разными местными особенностями. Так и судьба этого салата уходит корнями в начало 19 века. Под разными …
Подробнее
Время на прочтение: 6 минут(ы)
Халяль – всеобъемлющее понятие для исламского мира. Означает – оно «все то, что разрешено и допустимо в исламе». Перечень этих правил объясняется в Коране и применяется во всех областях жизни …
Подробнее
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Манты – традиционное блюдо, которое, при всей своей экзотичности, пользуется большой популярностью в самых разных странах. Оно распространено, иногда под иными названиями, в Центральной Азии, на Кавказе, в Турции, в …
Подробнее
Время на прочтение: 8 минут(ы)
Традиционная русская выпечка имеет длинную историю. Готовилась она к особым праздникам, чаще церковным. Поговорим сегодня про её историю, традиции и современность.
История русской выпечки
Когда-то давно наши предки начали вести …
Подробнее
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Рассольник относится к разряду блюд, которые в силу своей популярности, ещё в советское время, часто подавались в столовых и других заведениях общепита. В результате, у многих они до сих пор …
Подробнее
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Пожалуй, Китайская кухня одна из самых древних в мире. Причём, как и само государство Китай. А одним из самых популярных блюд этой кухни является утка по-пекински. При чём, его можно …
Подробнее
Время на прочтение: 4 минут(ы)
“Если бы грузины отправились в эмиграцию в Америку в том же количестве, что и итальянцы, хачапури было бы также известно и популярно, как пицца”. Так пишет в путеводителе по Грузии …
Подробнее
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Русская кухня является одной из самых богатых и разнообразных в мире. Ведь она сочетает в себе великолепное наследие традиционных блюд с современными кулинарными тенденциями. В наше время мир стал еще …
Подробнее