Гид по хачапури из разных регионов Грузии
Время на прочтение: 4 минут(ы)
“Если бы грузины отправились в эмиграцию в Америку в том же количестве, что и итальянцы, хачапури было бы также известно и популярно, как пицца”. Так пишет в путеводителе по Грузии …
Подробнее
Торт Наполеон: история появления десерта в России
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Один из популярных тортов и пирожных в нашей стране. Умение его готовить отличает опытных поваров. Слоёное тесто всегда получается вкусным и ароматным. Сегодня поговорим про торт Наполеон. История появления десерта …
Подробнее
История французского печенья Мадлен
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Как известно, иногда хочется приготовить для близких и друзей что-то необычное. И ещё имеющее какую-нибудь легенду или историю в основе рецепта, будет что рассказать за столом. Пожалуй, история французского печенья …
Подробнее
Варианты теста для пасхальных куличей
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Известно, что на пасху принято печь куличи. И сегодня мы расскажем об этой традиции. И представим вам варианты теста для пасхальных куличей. Итак…
Хлеб – символ Пасхи
Приближается Пасха, главный …
Подробнее
Традиции подачи пищи в разных странах мира
Время на прочтение: 5 минут(ы)
Для многих народов трапеза – это не просто способ утолить голод и обеспечить организм необходимой для жизнедеятельности энергией, но и целый ритуал. Можно даже сказать, что это красивое действо, сродни …
Подробнее
Вкусное постное меню на обед
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Во время поста не обязательно голодать. Тем более что, пост это больше про духовное, чем про телесное. Для всех, кто строго соблюдает правила, мы собрали вкусное постное меню на обед. …
Подробнее
О питании в пост
Время на прочтение: 6 минут(ы)
Несомненно, почти все слышали про религиозные посты, когда верующие или последователи ограничивают себя в потреблении определённых продуктов. И сегодня мы поговорим о питании в пост, какие правила необходимо соблюдать.
О …
Подробнее
Кончается Широкая Масленица, настоящий русский карнавал
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Завершается праздник проводов зимы и встречи весны, кончается Широкая Масленица. Впереди долгий пост со всеми положенными ограничениями в питании.
Масленица
Как известно, Масленица – это старинный славянский праздник, который теперь …
Подробнее
Масленица по-русски
Время на прочтение: 5 минут(ы)
Что такое Масленица, история праздника, обряды и ритуалы. Во-первых, расскажем сегодня об этом. Во-вторых, поведаем, как отмечалась Масленица по-русски. Безусловно, есть особые отличия от празднования похожих праздников в культурах других …
Подробнее
