Время на прочтение: 2 минут(ы)Мы любим десерты. Но как минимизировать их негативное влияние на организм? А что если есть их утром! И не простые, а полезные десерты десерты на завтрак.
Полезные десерты на завтрак
Наверняка вы относитесь к категории людей, у которых не так много времени на приготовление вкусного, питательного и полезного завтрака. Этот прием пищи считается одним из важнейших на протяжении всего дня, наравне с обедом. И в этой статье мы расскажем про лучшие полезные десерты на завтрак, которые наполнят вас энергией на весь грядущий рабочий день.
Почему именно десерт
Такое блюдо непременно должно быть сладким, а значит, очень питательным. При этом, утром большинство хозяек любят радовать своих близких традиционными солёными кашами и супами. Или аппетитными сырниками. Но приём именно десерта имеет свои преимущества.
Утро является тем временем суток, когда можно порадовать себя сладеньким. Это особенно актуально для гурманов, тщательно следящих за своей фигурой. Кроме того, блюда с сахаром отлично насыщают организм углеводами. И позволяют начать рабочий день с увеличенной энергией. К тому же, множество десертов готовятся из свежих ягод и овощей. Таких, в которых немало полезных витаминов и микроэлементов. Значит, полезные десерты на завтрак это не миф.
Шоколадный кекс в кружке
Простой и незамысловатый, но очень ароматный и полезный десерт, приготовление которого займет не больше 5 минут.
Уровень сложности
средний
Вкусный, мягенький кекс, с изумительной бархатистой текстурой и насыщенным ароматом шоколада.
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления5 минутыОбщее время10 минуты
Ингредиенты:
60 г яблочного пюре
60 г сахара
40 г пшеничной муки
30 мл молока
10 г сливочного масла
2 ст.л. стружки из шоколада
⅛ ч.л. соды
⅛ ч.л. соли
Инструкция:
1Смешайте муку, сахар, соду и соль, после чего влейте в ёмкость яблочное пюре, масло и молоко.
2Вымешивайте смесь, пока она не станет однородной.
3Вылейте массу в смазанную посуду и поставьте в микроволновку.
4Стандартное время приготовления составляет 1 минуту 20 секунд. Если тесто ещё не готово ― активируйте микроволновку на 10 секунд, после чего проверяйте ещё раз.
5Дайте десерту остыть, после чего поставьте в холодильник.
Ингредиенты
Ингредиенты:
60 г яблочного пюре
60 г сахара
40 г пшеничной муки
30 мл молока
10 г сливочного масла
2 ст.л. стружки из шоколада
⅛ ч.л. соды
⅛ ч.л. соли
Указания
Инструкция:
1Смешайте муку, сахар, соду и соль, после чего влейте в ёмкость яблочное пюре, масло и молоко.
2Вымешивайте смесь, пока она не станет однородной.
3Вылейте массу в смазанную посуду и поставьте в микроволновку.
4Стандартное время приготовления составляет 1 минуту 20 секунд. Если тесто ещё не готово ― активируйте микроволновку на 10 секунд, после чего проверяйте ещё раз.
5Дайте десерту остыть, после чего поставьте в холодильник.
Молочно-фруктовый коктейль
Если вас интересуют блюда, приготовленные с помощью блендера, тогда этот коктейль именно для вас. Он содержит полезные витамины и улучшает пищеварение.
Уровень сложности
начальный
Полезный, вкусный, лёгкий в приготовлении коктейль можно подать в любое время дня.
Время на подготовку15 минутыВремя приготовления5 минутыОбщее время20 минуты
Ингредиенты:
500 мл молока
200 г сливочного мороженого
150 г красной смородины
1 банан
2 ч.л. сахара
Инструкция:
1Переберите красную смородину. Промойте и обсушите.
2Выложите ягоды в ёмкость для взбивания и засыпьте сахаром. Оставьте на 5 минут.
3Взбейте смородину блендером до однородности.
4Добавьте банан и взбейте ещё раз.
5Добавьте в чашу пломбир и молоко, взбейте до однородности.
Ингредиенты
Ингредиенты:
500 мл молока
200 г сливочного мороженого
150 г красной смородины
1 банан
2 ч.л. сахара
Указания
Инструкция:
1Переберите красную смородину. Промойте и обсушите.
2Выложите ягоды в ёмкость для взбивания и засыпьте сахаром. Оставьте на 5 минут.
3Взбейте смородину блендером до однородности.
4Добавьте банан и взбейте ещё раз.
5Добавьте в чашу пломбир и молоко, взбейте до однородности.
Молочно-фруктовый коктейль
Йогурт с овсяными хлопьями
Чтобы съесть такое блюдо утром, нужно будет лишь смешать 2 готовых смеси в одной посуде. Десерт улучшит пищеварительный процесс и разгрузит поджелудочную железу. И он входит в полезные десерты на завтрак.
Уровень сложности
начальный
Такие завтраки не только заряжают энергией на длительное время, но и приносят реальную пользу для здоровья.
Время на подготовку8 часовВремя приготовления5 минутыОбщее время8 часов 5 минуты
Ингредиенты:
125 мл яблочного сока
200 мл ванильного йогурта
2 ст.л. овсяных хлопьев
1 ч.л. сахара
Щепотка корицы
Инструкция:
1Смешайте сок, йогурт, сахар и корицу в отдельной герметично закрывающейся посуде и поставьте в холодильник до утра.
2Запарьте овсяные хлопья на 30 секунд крутым кипятком, отцедите воду и поставьте их в холодильник.
3Высыпьте утром хлопья в йогуртовую смесь. Перемешайте.
Ингредиенты
Ингредиенты:
125 мл яблочного сока
200 мл ванильного йогурта
2 ст.л. овсяных хлопьев
1 ч.л. сахара
Щепотка корицы
Указания
Инструкция:
1Смешайте сок, йогурт, сахар и корицу в отдельной герметично закрывающейся посуде и поставьте в холодильник до утра.
2Запарьте овсяные хлопья на 30 секунд крутым кипятком, отцедите воду и поставьте их в холодильник.
3Высыпьте утром хлопья в йогуртовую смесь. Перемешайте.
Йогурт с овсяными хлопьями
Творог со сметаной и фантазией
Универсальный рецепт уникален тем, что его можно корректировать каждое утро. Например, если старые ингредиенты успели вам надоесть.
Уровень сложности
начальный
Очень простой рецепт вкусного домашнего десерта, который можно сделать с детьми.
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время20 минуты
Ингредиенты^
200 г творога
1,50 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
Смородины - по вкусу
Клубники - по вкусу
Инструкция:
1Взбейте творог, сахар и сметану в блендере.
2Взбейте смородину и клубнику в блендере.
3Выложите взбитый творог в ёмкость. Добавьте ягодную смесь и ещё раз взбейте.
4Разлейте в креманки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Ингредиенты^
200 г творога
1,50 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
Смородины - по вкусу
Клубники - по вкусу
Указания
Инструкция:
1Взбейте творог, сахар и сметану в блендере.
2Взбейте смородину и клубнику в блендере.
3Выложите взбитый творог в ёмкость. Добавьте ягодную смесь и ещё раз взбейте.
4Разлейте в креманки.
Приятного аппетита!
Творог со сметаной и фантазией
Шоколадное печенье
Диетический и очень питательный десерт, который обладает отличным вкусом.
Время приготовления10 минутыОбщее время10 минуты
Ингредиенты
1 ст.л. сливочного масла
1 яичный желток
2 ч.л. сахара
¼ стакана миндальной муки
шоколадная стружка
Этапы приготовления
1Расплавьте масло, после чего добавьте сахар и желток. Перемешайте.
2Добавьте муку и посыпьте стружкой из шоколада.
3Поместите в микроволновку на полторы минуты, после чего поместите в холодильник до утра.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 ст.л. сливочного масла
1 яичный желток
2 ч.л. сахара
¼ стакана миндальной муки
шоколадная стружка
Указания
Этапы приготовления
1Расплавьте масло, после чего добавьте сахар и желток. Перемешайте.
2Добавьте муку и посыпьте стружкой из шоколада.
3Поместите в микроволновку на полторы минуты, после чего поместите в холодильник до утра.
Полезные десерты на завтрак прекрасны
Таким образом, “Секреты Гастрономии” рекомендуют вам время от времени радовать себя вкусными десертами. Но делайте это не вечером. А давайте своему организму возможность успеть переработать составляющие части десертов. Поэтому, ешьте десерты на завтрак! Ведь, они улучшают работу мозга. А значит, полезны и детям, которые учится в школе.
Десерты, которые не портят фигуру
Возрождая русские традиции – полезные завтраки с ягодами