Сырные советы: как красиво хранить сыр
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Сыр… Это один из самых популярных продуктов в мире. С ним экспериментируют кулинары и известные шеф-повары. Им наслаждаются гурманы. Его включают в свой рацион люди, ведущие здоровый образ жизни. И …
Подробнее
Сырная вечеринка: топ-7 удачных решений
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Зимние холода — отличный повод устроить вечеринку с друзьями. Более того, самой хорошей вечеринкой будет сырная Что может быть лучше, чем сидеть всем вместе у камина или на уютном диване …
Подробнее
Сырная тарелка: правила сервировки
Время на прочтение: 2 минут(ы) Инструкции по сервировке сыра
Обращаем Ваше внимание , что сервировка сырной тарелки имеет правила .
Выбор сыра
Постарайтесь выбрать сыры разных сортов и структуры. Большинство сыров разделяются по 3 критериям:
Сыр и вино: мы такие разные, но все-таки мы вместе
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Пожалуй, сегодня мало кто будет спорить, что сыр и вино действительно отлично сочетаются друг с другом. Более того , они подчеркивают достоинства и усиливают вкусовые нюансы друг друга. Существуют общеизвестные …
Подробнее
Три самых знаменитых швейцарских сыра
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Швейцария – родина самого вкусного сыра. Швейцарский сыр имеет такую же безупречную репутацию, как и швейцарский банк, а также швейцарские часы. Уж если в этой стране что-то производят, то только …
Подробнее
Как бреют сырную голову
Время на прочтение: 3 минут(ы)
В далекой Швейцарии в живописных долинах уже много столетий изготавливают великолепные сыры. Мы неоднократно писали о таких знаменитых продуктах, как нежный Эмменталь с крупными дырками или пикантный Грюйер из коровьего …
Подробнее
Правильная закуска
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Вы знаете , как правильно сочетать сыр с вином или вино с сыром ? Что выбирать- сыр под вино или вино под сыр? Ответы на эти вопросы начинающие гурманы нередко …
Подробнее
И сыр, и джем, и красота!
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Вкус любимого сыра может удивить. Возможно это , если добавить к нему буквально ложку сладкого фруктового джема, и результат не заставит себя ждать!
Как можно разнообразить вкус сыра
Традиция употребления …
Подробнее
Благородная плесень – Горгондзола
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Сложный богатый характер итальянской Горгонзолы позволяет использовать этот удивительный сыр во многих блюдах. Например , самостоятельно сервировать или как ингредиент соуса или салата. Возможно также , мазать на хлеб или …
Подробнее
Лучшие сочетания фруктов и сыра: как составить идеальную тарелку
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Знаете ли вы, что существует особый сырный этикет? Нет? Значит вы не сырный гурман, ведь тот о подобных тонкостях прекрасно осведомлен. Но не беда! Почерпнуть необходимые знания совсем несложно. …
Подробнее
