Image

Еда

Рубрика Еда – это Ваш путеводитель по любым сложным и необычным вопросам о Еде. Мы посетили сотни заводов по производству самых лучших сыров и описали для Вас тонкости этого процесса. А ещё ,разобрались в вопросах терруаров и аппелясьонов для разных продуктов и кратко Вам резюмировали это. Также ,нашли сравнения , ингредиенты для лучшего результата , чтобы сэкономить Ваше время , но «не в ущерб» знаниям о Еде. Давайте во всем разбираться вместе . Посмотрим на все важные моменты в деталях . Экспертно о Еде. 

Вкусное постное меню на обед

Вкусное постное меню на обед

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Во время поста все постящиеся должны следовать достаточно строгим правилам в выборе пищи. Такие ограничения накладывают определённые трудности при составлении каждодневного меню. Как соблюсти правила церковного Устава во время поста …
Подробнее

В чем польза твоя, марципан?

В чем польза твоя, марципан?

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Марципаны — оригинальные кондитерские изделия из смеси значительно измельченных орехов и сахарной пудры – марципановой массы.  

С уверенностью можно сказать, что это удивительное и полезное лакомство! Все его виды …
Подробнее

Еда любви. Афродизиаки

Еда любви. Афродизиаки

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Давно замечено, что среди множества продуктов питания есть особенные удивительные экземпляры. Среди них самой таинственной группой с древних времен считаются афродизиаки. Их название произошло от имени греческой богини любви и …
Подробнее

Гастрономические подарки женщинам на 8 Марта от Николя Тибо

Гастрономические подарки женщинам на 8 Марта от Николя Тибо

Время на прочтение: 4 минут(ы) ИСТОРИЯ

История празднования Женского дня насчитывает несколько тысячелетий. В Древнем Риме отмечали День матроны . Это были свободно рожденные женщины, состоящие в браке . Обычно, они получали от своих мужей …
Подробнее

Молекулярная кухня что это такое

Молекулярная кухня что это такое

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Даже от самого словосочетания “молекулярная кухня” веет чем-то ультрасовременным, технологическим и даже внеземным. Что это такое? Давайте разбираться вместе.

Эффектные элементы молекулярной кухни 

Вы наверняка слышали о том, что бывают …
Подробнее

Итальянская вареная ветчина. Какая она?

Итальянская вареная ветчина. Какая она?

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Каждый обратившийся к Википедии любознательный читатель узнает, что ветчиной называется копченый или правильно соленый и затем вяленый свиной окорок. Иногда для приготовления этого блюда используются также и другие части свиной …
Подробнее

Любите ли Вы шоколадное фондю?

Любите ли Вы шоколадное фондю?

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Фондю – традиционное блюдо Швейцарии . Ассоциируется часто с добрым и приятным : горами, путешествием с друзьями, удивительными ароматами и атмосферой . Самое необычное из семейства фондю – удивительное блюдо …
Подробнее

Углеводное окно после тренировки — как его правильно закрывать?

Углеводное окно после тренировки — как его правильно закрывать?

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Каким должно быть правильное питание после тренировки?

Ответ  на этот вопрос интересует многих людей,  ведущих непростую борьбу за стройную фигуру. Врачи-диетологи отвечают: кушать можно и нужно практически все. Исключения составляют …
Подробнее

Паста — любимое блюдо сицилийской мафии

Паста — любимое блюдо сицилийской мафии

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Сицилия – прекрасный остров с чудной природой и восхитительной кухней. Правда, всему миру, благодаря стараниям голливудских режиссеров он известен, как родина итальянской мафии. Ассоциации, возникающие при упоминании этого названия, банально …
Подробнее

Как правильно сочетать форму пасты и способ ее приготовления

Как правильно сочетать форму пасты и способ ее приготовления

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Изменится ли вкус пасты в зависимости от приготовления?  Большинство из нас никогда об этом не думает. Тем не менее, пасту очень важно сочетать с определенными соусами.   К каждой форме …
Подробнее