Image

Полезные секреты

Сложные углеводы: обзор сортов риса и их полезных свойств

Сложные углеводы: обзор сортов риса и их полезных свойств

Время на прочтение: 5 минут(ы)

В мире выращивают порядка 40 000 различных сортов риса, и не удивительно, что это один из основных продуктов на любой кухне: благодаря своему широкому разнообразию рис используется в безграничном количестве …
Подробнее

Я буду по тебе скучать! Семь удивительных фактов о сале

Я буду по тебе скучать! Семь удивительных фактов о сале

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Сало, пожалуй, один из самых противоречивых продуктов. Одни люди сглатывают слюну при одном упоминании о соленом или копченом сале, другие содрогаются от одного упоминания. В любом случае, сложно остаться равнодушным …
Подробнее

Полезная экзотика. Топ 7 экзотических фруктов, богатых витаминами

Полезная экзотика. Топ 7 экзотических фруктов, богатых витаминами

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Яркое весеннее солнце и тающий снег напоминают нам о необходимости восполнить недостаток витаминов в организме. Первым делом мы думаем о грушах, яблоках и других привычных нам фруктах. Однако в мире …
Подробнее

Ресторанный этикет: учимся вести себя в заведениях правильно

Ресторанный этикет: учимся вести себя в заведениях правильно

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Мало кто владеет ресторанным этикетом в совершенстве, хотя его правила и предельно просты. На самом деле, существует несколько общих законов, которые следует запомнить. Они универсальны и работают во всех странах …
Подробнее

Блюда, которые можно есть после фитнеса

Блюда, которые можно есть после фитнеса

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Что мне съесть, чтобы похудеть? Ответ на этот вопрос интересует многих людей,  ведущих непростую борьбу за стройную фигуру. Врачи-диетологи отвечают: кушать можно и нужно практически все (за исключением, откровенно вредных …
Подробнее

Витаминомания. Зимние продукты must have для вашего холодильника

Витаминомания. Зимние продукты must have для вашего холодильника

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Овощи, фрукты, разные продукты. Собственно, на этом рассказ о продуктах питания, богатых витаминами и микроэлементами, наверное, можно было бы и закончить. Действительно, всем нам с детства известно, что именно в …
Подробнее

Эволюция вафель

Эволюция вафель

Время на прочтение: 4 минут(ы)

У некоторых, на первый взгляд, самых обычных блюд совершенно необычная и многовековая история, например, у вафель. Если начать подробно изучать вопрос их происхождения, то цепочка уведет далеко за пределы Средневековья, …
Подробнее

Кухонный сленг, гид для начинающего

Кухонный сленг, гид для начинающего

Время на прочтение: 2 минут(ы) Кухонный сленг

Если вас в последнее время все чаще застают врасплох непонятные выражения, которые часто используются в быстро развивающейся профессиональной кухне, мы вам поможем. Несколько следующих фраз помогут вам почувствовать …
Подробнее

5 супер здоровых вариантов пищи для сердца

5 супер здоровых вариантов пищи для сердца

Время на прочтение: 2 минут(ы) Вот пять вкусных суперпродуктов, которые помогут сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний:

 

Свекла

 

Этот корнеплод жемчужина битком набитая питательными веществами, которые помогут снизить кровяное давление и увеличивают кровоток, расширяя кровеносные …
Подробнее

Польза и вред чеснока

Польза и вред чеснока

Время на прочтение: 3 минут(ы) О чесноке.

В течение почти четырех десятилетий, чеснок был известен в научных кругах как естественное средство от повышенного холестерина. Тем не менее, результаты самых тщательных исследований чеснока, финансируемых Национальным Институтом …
Подробнее