Image

Рецепты выпечки

Как приготовить тесто без дрожжей

Как приготовить тесто без дрожжей

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Приготовление теста без дрожжей  весьма быстрый и простой процесс, который сможет  освоить даже начинающий кулинар. А ещё и отличный способ получить универсальную основу, которая подойдёт для практически любого блюда. Выпечка …
Подробнее

Как приготовить слоёное тесто

Как приготовить слоёное тесто

Время на прочтение: 6 минут(ы)

Слоеное тесто — один из популярных и распространенных видов.  Оно существует в кухнях практически всех стран мира. Способы его применения в блюдах неисчислимы: для закусок, десертов, пасты, пирогов и пиццы, …
Подробнее

Чизкейк – секреты приготовления

Чизкейк – секреты приготовления

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Что такое Чизкейк? Это выпечка, основной ингредиент которой — мягкий сыр высокого уровня жирности и особой нежной консистенции. Тогда как, дополнительные компоненты чизкейка создают разнообразные оттенки его вкуса. Вариантов рецепта …
Подробнее

Виды пиццы

Виды пиццы

Время на прочтение: 7 минут(ы) История пиццы 

Как всякое древнее блюдо, пицца имеет запутанную историю. Мы попробовали разобраться  и обнаружили значительное сходство с нею целого перечня блюд. И всё это разнообразные виды пиццы.

Где приготовили …
Подробнее

Рецепты кексов

Рецепты кексов

Время на прочтение: 3 минут(ы) История и виды рецептов кексов

Что такое кекс? Это выпечка из бисквитного или дрожжевого теста с разнообразным ассортиментом добавок: орехами, сухофруктами, шоколадом, ягодами. История этого сладкого блюда уходит корнями в …
Подробнее

Как приготовить сырники

Как приготовить сырники

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Блюда из творога – сытные и очень вкусные. А самое приятное дополнение к этому – ещё и полезные. Осталось узнать, как приготовить сырники дома.

Традиции приготовления сырников существуют давно во …
Подробнее

Постные блины

Постные блины

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Блины имеют древнюю историю. Например, они известны уже с 8 века. И ещё тогда хозяйки готовили блюдо, очень похожее по сути на блины. А что делать во время поста, если …
Подробнее

Традиционная русская выпечка

Традиционная русская выпечка

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Традиционная русская выпечка имеет длинную историю. Готовилась она к особым праздникам, чаще церковным. Поговорим сегодня про её историю, традицию и современность.

История русской выпечки

Когда-то давно наши предки начали вести …
Подробнее

Рецепты из яблок

Рецепты из яблок

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Яблоки позволяют улучшать вкус блюд, обновлять оттенки вкусов знакомых продуктов и вообще, быть прекрасным компаньоном во многих рецептах. И ещё они легко превращаются в нежные десерты и закуски. 

Выпечка с яблоками  …
Подробнее

Варианты теста для пасхальных куличей

Варианты теста для пасхальных куличей

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Известно, что на пасху принято печь куличи. И сегодня мы расскажем об этой традиции. И представим вам варианты теста для пасхальных куличей. Итак…

Хлеб – символ Пасхи

Приближается Пасха, главный …
Подробнее