Самые интересные идеи для путешествий тем или иным образом у многих из нас всегда связаны с едой. Как правило, мы составляем гастрономические маршруты по городам с самыми вкусными и типичными блюдами. Однако, в данном случае, на составление маршрута для путешествия по северу Великобритании “Секреты Гастрономии” вдохновило традиционное шотландское печенье “Шортбрэд” от Walkers.
Дело в том, что у Walkers есть небольшая линейка печенья в жестяных коробках с изображениями трех шотландских замков: Эдинбургского, Балморала и Аркарта. Что ж, на наш взгляд, это звучит как отличный план! Главное, не забыть устроить пикник в шотландском стиле на поляне возле каждого из этих замков, чтобы впечатлений осталось еще больше.
ЭДИНБУРГСКИЙ ЗАМОК
Первым замком в списке является Эдинбургский. Так как находится он именно там, куда первым делом попадает практически каждый путешественник, прилетая в Шотландию. Эдинбургский замок – самая главная достопримечательность Эдинбурга и главный его символ.
Он находится в самом центре города, на вершине Замковой Скалы. Интересно, что эта скала представляет собой потухший вулкан, который был активен около 350 миллионов лет назад. Этот факт придает замку еще большую мистическую окраску, которую отлично дополняет и его внешний вид.
ЗАМОК БАЛМОРАЛ
Следующий в маршруте – Балморал – самый живописный и величественный замок из списка. На фоне него получился бы поистине незабываемый пикник. Жаль только, что Балморал является действующей резиденцией королевской семьи. Поэтому пообедать на поляне здесь никак нельзя.
Сам замок открыт для посещения желающими только с середины апреля до конца июля. Поэтому планировать путешествие по замкам Шотландии непременно стоит именно в этом временном промежутке. Скорее всего, что остальные замки имеют такой же годовой график доступа в них.
ЗАМОК АРКАРТ
Замок Аркарт стоит в этом списке последним, как из-за своего географического расположения, так и своей символичности. Он является одним из старейших замков во всей Шотландии. Однако, на сегодня от него остались только руины. И теперь они только украшают берег озера Лох-Несс.
Аркарт является и одним из самых посещаемых туристами замков в Шотландии. Вероятно, это из-за расположения,рядом со знаменитым на весь мир таинственным озером. И легендой о чудовище, обитающем в нём.
Кстати, на замок можно посмотреть и с воды. Для этого вам будет необходимо отправится в небольшой тур по озеру. И придётся заранее позаботиться об аренде моторной лодки. Местные жители с удовольствием помогут вам в этом. Заодно услышите и их рассказ о легендах, связанных с замком.
Шотландия это не только страна замков. Побывав здесь, вы обязательно захотите попробовать местную кухню. И сделать это надо обязательно! Уверены, что вас ждёт много открытий. Одно из них, например, такое. Оказывается, что большинство блюд английской кухни на самом деле окажутся шотландскими! Просто англичане приписали их себе в заслуги.
Шотландию можно открывать бесконечно. И одного визита вам, конечно, не хватит. Чтобы узнать и увидеть все особенности этой древней и такой разной страны, просто напомним вам, что виски тоже изобрели здесь! Как и знаменитую ткань “шотландку”. Да даже известный “английский” экономист Адам Смит на самом деле тоже родом из Шотландии.
Про традиционное шотландское печенье мы уже упомянули. Берите с собой детей, им здесь тоже понравится! Много вы слышали о детском печенье? Здесь же к этому подошли со всей любовью и тщательностью! И ваши дети по достоинству смогут оценить все местные шотландские сладости.
Список этот можно продолжать бесконечно. Надеемся. что “Секреты Гастрономии” зародили в вас идею посетить эту замечательную страну и своими глазами увидеть все её красоты. И, конечно, попробовать местную кухню. И узнать много нового про непростую и героическую историю этой страны.
А то, что вам захочется вернуться в Шотландию не один раз, мы просто уверены!
