Image

Кухни Мира

День Калмыцкого чая

День Калмыцкого чая

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Калмыцкий чай – традиционный напиток, который пьют в Калмыкии. А сама Калмыкия, как автономная республика, является живописной частью нашей страны на северо-западном побережье Каспийского моря.  Этот чай также известен как …
Подробнее

Дагестанская кухня

Дагестанская кухня

Время на прочтение: 5 минут(ы)

Дагестанская кухня – это разнообразная и богатая кулинарная традиция. И она предлагает множество уникальных и вкусных блюд. Которые отражают местные культурные и географические особенности.

Дагестан

Дагестан – красивая древняя горная …
Подробнее

Традиционная русская выпечка

Традиционная русская выпечка

Время на прочтение: 8 минут(ы)

Традиционная русская выпечка имеет длинную историю. Готовилась она к особым праздникам, чаще церковным. Поговорим сегодня про её историю, традиции и современность.

История русской выпечки

Когда-то давно наши предки начали вести …
Подробнее

10 индийских рецептов

10 индийских рецептов

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Индийская кухня достаточно распространена в мире. И это не удивительно. В последнее время Индия стала самой густонаселённой страной мира. А путешественники всё больше открывают не только эту страну, но и …
Подробнее

Уличная еда в Назарете

Уличная еда в Назарете

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Назарет – священный христианский город, в котором согласно Евангелию совершилось Благовещение и прошли детство и юность Иисуса Христа. Однако Назарет интересен не только своей историей, связанной с Иисусом, но и …
Подробнее

Кукурузная паста Умита – наследие инков

Кукурузная паста Умита – наследие инков

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Прежде, чем мы расскажем, что такое кукурузная  паста Умита, давайте узнаем, где и почему выращивают кукурузу. На каком континенте находится прародина этой культуры. Какие блюда можно из неё приготовить. И …
Подробнее

Лучшие азиатские рестораны в Москве

Лучшие азиатские рестораны в Москве

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Азиатская кухня всегда интригует и удивляет необычным сочетанием вкусов, интересными способами приготовления и подачи изысканных блюд. Суши, роллы и сашими уже давно стала актуальной фишкой многих ресторанов. Но есть такие …
Подробнее

Чем отличается окорок от ветчины. Гастрономия для чайников

Чем отличается окорок от ветчины. Гастрономия для чайников

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Традиционно окорок и ветчину готовят из задней ноги животного. Безусловно, самое популярное для этого  – свиньи. Разница в том, что окорок – это целое бедро животного, как правило, ему придают …
Подробнее

5 супов, которые нужно есть зимой

5 супов, которые нужно есть зимой

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Зимой так хочется тепла, домашнего уюта и чего-нибудь вкусненького. Именно поэтому, первый пункт обеденной трапезы — ароматный горячий суп. На самом деле, не существует чёткого выделения категории “зимних” супов. Просто …
Подробнее