Бездрожжевое тесто на кефире
РубрикаВыпечка, десерты, тесто, ТестоКухняРусская кухня
Из этого теста можно выпекать пирожки в духовке или жарить их в масле на сковороде. А также готовить пиццу и пончики.
Ингредиенты:
300 г пшеничной муки
40 мл растительного масла
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соды
½ ч.л. соли
Ингредиенты
Ингредиенты:
300 г пшеничной муки
40 мл растительного масла
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соды
½ ч.л. соли
Указания
Инструкция:
1
Растворите в кефире сахар, соль и соду. И размешайте тщательно, чтобы кефир начал пениться.
2
Добавьте растительное масло. И ещё раз размешайте.
3
Всыпьте половину муки, перемешайте.
4
Замесите тесто так, чтобы оно было похоже на дрожжевое, мягкое и дышащее.
Разместить комментарий