Уровень сложности начальный
кружевные блинчики
Порций20 порций
Время на подготовку15 минутыВремя приготовления35 минутыОбщее время50 минуты
Ингредиенты:
 ½ л кефира
 3 яйца
 400 г муки
 ½ ч.л. соды
 7 ст.л. крахмала
 4 ст.л. растительного масла
 300 мл газированной воды
 Сахар и соль – по вкусу
Инструкция:
1

Приготовьте сухую смесь из муки, крахмала и соли.

2

Взбейте миксером отдельно яйца, сахар, кефир и соду.

3

Засыпьте сухую смесь в жидкость и продолжите взбивать.

4

Добавьте в самый последний момент масло и газированную воду.

5

Смажьте сковородку маслом и сильно разогрейте.

6

Влейте порцию теста. Обжарьте ажурный блинчик на среднем огне с обеих сторон. Снимите его и сразу же приступайте к готовке следующего.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 ½ л кефира
 3 яйца
 400 г муки
 ½ ч.л. соды
 7 ст.л. крахмала
 4 ст.л. растительного масла
 300 мл газированной воды
 Сахар и соль – по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Приготовьте сухую смесь из муки, крахмала и соли.

2

Взбейте миксером отдельно яйца, сахар, кефир и соду.

3

Засыпьте сухую смесь в жидкость и продолжите взбивать.

4

Добавьте в самый последний момент масло и газированную воду.

5

Смажьте сковородку маслом и сильно разогрейте.

6

Влейте порцию теста. Обжарьте ажурный блинчик на среднем огне с обеих сторон. Снимите его и сразу же приступайте к готовке следующего.

Блинчики кружевные
[tp_widget][/tp_widget]