Блинчики кружевные
РубрикаВыпечка, десерты, тесто, Блины
Ингредиенты:
½ л кефира
3 яйца
400 г муки
½ ч.л. соды
7 ст.л. крахмала
4 ст.л. растительного масла
300 мл газированной воды
Сахар и соль – по вкусу
Инструкция:
1
Приготовьте сухую смесь из муки, крахмала и соли.
2
Взбейте миксером отдельно яйца, сахар, кефир и соду.
3
Засыпьте сухую смесь в жидкость и продолжите взбивать.
4
Добавьте в самый последний момент масло и газированную воду.
6
Влейте порцию теста. Обжарьте ажурный блинчик на среднем огне с обеих сторон. Снимите его и сразу же приступайте к готовке следующего.
Ингредиенты
Ингредиенты:
½ л кефира
3 яйца
400 г муки
½ ч.л. соды
7 ст.л. крахмала
4 ст.л. растительного масла
300 мл газированной воды
Сахар и соль – по вкусу
Указания
Инструкция:
1
Приготовьте сухую смесь из муки, крахмала и соли.
2
Взбейте миксером отдельно яйца, сахар, кефир и соду.
3
Засыпьте сухую смесь в жидкость и продолжите взбивать.
4
Добавьте в самый последний момент масло и газированную воду.
5
Смажьте сковородку маслом и сильно разогрейте.
6
Влейте порцию теста. Обжарьте ажурный блинчик на среднем огне с обеих сторон. Снимите его и сразу же приступайте к готовке следующего.
Разместить комментарий