Щи это обычно сытные горячие супы. Они должны насыщать организм и согревать человека в холодное время года. Популярны они в странах, где растёт белокочанная капуста и другие овощи. Также популярны щи из щавеля и крапивы. Бывают постные и на мясном бульоне.
