Цветная капуста с сыром
Удивительно вкусное, аппетитное и полезное блюдо. Цветная капуста имеет довольно приятный вкус, в сочетании с сыром она открывается в полной мере. Блюдо может быть и гарниром к различным мясным блюдам, птице, рыбе.
Разберите капусту на соцветия. Отварите капусту в хорошо подсоленной воде 5 минут до мягкости.
Откиньте капусту на сито и обсушите.
Натрите на крупной тёрке сыр.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте цветную капусту. Запекайте до румяной корочки.
Ингредиенты
Указания
Разберите капусту на соцветия. Отварите капусту в хорошо подсоленной воде 5 минут до мягкости.
Откиньте капусту на сито и обсушите.
Натрите на крупной тёрке сыр.
Смажьте форму для выпекания оливковым маслом, выложите капусту. Посолите, поперчите, добавьте немного орегано и посыпьте тёртым сыром.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте цветную капусту. Запекайте до румяной корочки.