Домашние сосиски из куриного филе
Низкокалорийные куриные сосиски в домашних условиях помогут вам не только украсить свое меню, но и порадовать близких вкусным и полезным блюдом!
Нарежьте куриное филе на кусочки и измельчите. Добавьте в процессе кусочек масла и продолжайте перемешивание мяса.
Добавьте сырое яйцо, паприку, перец чёрный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
Разложите на столе пищевую плёнку. Положите две столовых ложки фарша и сверните плёнку, как конфетку.
Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне примерно 20 минут.
Затем выньте из плёнки.
Обжарьте готовые сосиски на растительном масле до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Нарежьте куриное филе на кусочки и измельчите. Добавьте в процессе кусочек масла и продолжайте перемешивание мяса.
Добавьте сырое яйцо, паприку, перец чёрный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
Разложите на столе пищевую плёнку. Положите две столовых ложки фарша и сверните плёнку, как конфетку.
Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне примерно 20 минут.
Затем выньте из плёнки.
Обжарьте готовые сосиски на растительном масле до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
