Домашние сосиски с сыром и ароматными травами
Вкусное, питательное и качественное блюдо. Готовятся такие сосиски достаточно просто и быстро. И всегда получаются аппетитными.
Нарежьте на кусочки куриное филе. Положите в блендер. Измельчите до однородного состояния.
Выложите подготовленный фарш в глубокую тарелку и добавьте к нему яйцо.
Затем добавьте молоко, соль, перец, ароматные травы. И хорошо перемешайте.
Натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте.
Разложите пищевую плёнку на разделочную доску, выложите куриный фарш, сверните. Отрежьте плёнку ножом по разделочной доске и скрутите края.
Сформируйте сосиски подобным образом из оставшегося фарша.
Положите сосиски в кипящую воду и варите 20 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
Разверните из плёнки и обжарьте сосиски на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Нарежьте на кусочки куриное филе. Положите в блендер. Измельчите до однородного состояния.
Выложите подготовленный фарш в глубокую тарелку и добавьте к нему яйцо.
Затем добавьте молоко, соль, перец, ароматные травы. И хорошо перемешайте.
Натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте.
Разложите пищевую плёнку на разделочную доску, выложите куриный фарш, сверните. Отрежьте плёнку ножом по разделочной доске и скрутите края.
Сформируйте сосиски подобным образом из оставшегося фарша.
Положите сосиски в кипящую воду и варите 20 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
Разверните из плёнки и обжарьте сосиски на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
