Name: Фисташковые овсяные снеки
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 100 г овсяных хлопьев; 1 стакан фисташек; 100 г ванильный йогурт; ½ стакана подслащенной клюквы; 1 ст.л. мёда; ½ ч.л. соли; ⅓ стакана растопленного белого шоколада

Фисташковые овсяные снеки

Уровень сложности средний

РубрикаДесерты

Порций8 порций

Время на подготовку15 минутыВремя приготовления45 минутыОбщее время1 час

Ингредиенты:

100 г овсяных хлопьев

1 стакан фисташек

100 г ванильный йогурт

½ стакана подслащенной клюквы

1 ст.л. мёда

½ ч.л. соли

⅓ стакана растопленного белого шоколада

Инструкция:

Смешайте в кухонном комбайне 1 стакан овсяных хлопьев и 1 стакан фисташек.

Взбейте в однородную массу.

Добавьте 100 грамм ванильного йогурта , 1/2 чашки подслащенной клюквы , 1 столовую ложку меда и 1/2 чайной ложки соли. Взбейте все вместе.

Положите фольгу в пищевой контейнер и распределите получившуюся смесь на фольгу. Толщина слоя должна быть примерно 1 см. Накройте фольгой, уплотните ладонью и оставьте застывать на 2-3 часа.

Снимите с противня после охлаждения и нарежьте на 8 равных батончиков. Затем намажьте каждый батончик растопленным белым шоколадом.