Уровень сложности средний
Рубрика

Получается густым, наваристым, вкусным и питательным. Это достаточно бюджетное блюдо, совсем несложное в приготовлении.

Грибной суп из шампиньонов
Порций5 порций
Время на подготовку35 минутыВремя приготовления25 минутыОбщее время1 час
Ингредиенты:
 250 г шампиньонов
 50 г зелени укропа, петрушки
 3 ст.л. растительного масла
 2 щепотки кориандра
 2 лавровых листа
 Соль - по вкусу
Инструкция:
1

Вымойте, очистите картофель и нарежьте кубиками.

2

Налейте в кастрюлю 2 л воды и поставьте варить картошку.

3

Очистите морковь, натрите на крупной тёрке, грибы нарежьте пластинками и слегка поджарьте на растительном масле.

4

Положите грибы и морковку в кастрюлю к картошке. Посолите. Варите 15 минут. Добавьте кориандр и лавровый лист.

Продвижение продуктов питания в интернете

5

Вымойте зелень, нарежьте мелко и посыпьте суп в тарелке перед подачей.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 250 г шампиньонов
 50 г зелени укропа, петрушки
 3 ст.л. растительного масла
 2 щепотки кориандра
 2 лавровых листа
 Соль - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Вымойте, очистите картофель и нарежьте кубиками.

2

Налейте в кастрюлю 2 л воды и поставьте варить картошку.

3

Очистите морковь, натрите на крупной тёрке, грибы нарежьте пластинками и слегка поджарьте на растительном масле.

4

Положите грибы и морковку в кастрюлю к картошке. Посолите. Варите 15 минут. Добавьте кориандр и лавровый лист.

5

Вымойте зелень, нарежьте мелко и посыпьте суп в тарелке перед подачей.

Грибной суп из шампиньонов