Хумус из цукини
РубрикаВегетарианские блюда, ЗакускиКухняАзиатская кухня, Кавказская кухняРацион питанияДиабетический, Низкокалорийный, Вегетарианский, Веганский
Эта замечательная закуска получила широкое распространение среди вегетарианцев, тех кто соблюдает посты, а также людей, ведущих здоровый образ жизни.

Ингредиенты:
1 сладкий перец
1 пучок кинзы
Молотая гвоздика - по вкусу
2 ч.л. тмина
2 ч.л. молотого красного перца
Соль - по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты:
1 сладкий перец
1 пучок кинзы
Молотая гвоздика - по вкусу
2 ч.л. тмина
2 ч.л. молотого красного перца
Соль - по вкусу
Указания
Инструкция:
1
Измельчите кунжут до состояния муки в кофемолке.
2
Нарежьте цукини вместе с кожицей кубиками и загрузите в блендер вместе с остальными ингредиентами, включая кунжут.
3
Измельчите до состояния пюре.
4
Посыпьте паприкой, чёрным молотым перцем и украсьте веточками кинзы.
Notes
Разместить комментарий