Уровень сложности средний

У этого блюда весьма приятный аромат. Впрочем, запечённая индейка с яблоками достойно украсит ваш стол в любой праздник, это не только эффектное, но и очень вкусное и сытное блюдо.

Индейка запечённая с яблоками
Порций12 порций
Время на подготовку45 минутыВремя приготовления3 часовОбщее время3 часов 45 минуты
Ингредиенты:
 5 кг индейки
 10 ст.л. свежей зелени - петрушка, тимьян, шалфей, майоран, розмарин
 1 ч.л. мускатного ореха
 Соль - по вкусу
Инструкция:
1

Нарежьте мелко всю зелень.

2

Смешайте зелень и мускатный орех.

3

Добавьте к зелени размягчённое сливочное масло. И перемешайте.

4

Промойте хорошо индейку. И обсушите при помощи бумажного полотенца.

Продвижение продуктов питания в интернете

5

Начините индейку очищенными и нарезанными на четвертины яблоками.

6

Свяжите ножки индейки шпагатом, чтобы индейка не теряла форму при запекании.

7

Положите индейку на противень. И со всех сторон смажьте приготовленным сливочным соусом.

8

Распределите оставшиеся яблоки по противню. И полейте оставшимся соусом.

9

Разогрейте духовку до 175 градусов.

10

Поставьте индейку в духовку. И запекайте 3 часа.

11

Достаньте готовую индейку из духовки, слегка остудите. И подавайте к столу.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 5 кг индейки
 10 ст.л. свежей зелени - петрушка, тимьян, шалфей, майоран, розмарин
 1 ч.л. мускатного ореха
 Соль - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Нарежьте мелко всю зелень.

2

Смешайте зелень и мускатный орех.

3

Добавьте к зелени размягчённое сливочное масло. И перемешайте.

4

Промойте хорошо индейку. И обсушите при помощи бумажного полотенца.

5

Начините индейку очищенными и нарезанными на четвертины яблоками.

6

Свяжите ножки индейки шпагатом, чтобы индейка не теряла форму при запекании.

7

Положите индейку на противень. И со всех сторон смажьте приготовленным сливочным соусом.

8

Распределите оставшиеся яблоки по противню. И полейте оставшимся соусом.

9

Разогрейте духовку до 175 градусов.

10

Поставьте индейку в духовку. И запекайте 3 часа.

11

Достаньте готовую индейку из духовки, слегка остудите. И подавайте к столу.

Индейка запечённая с яблоками