Name: Яблочные оладьи на сметане
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 яблока; 300 г сметаны; 2 куриных яйца; 4 ст.л. сахара; 1 ч.л. ванильного сахара; щепотка соли; 1 ч.л. разрыхлителя; 4 ст.л. манной крупы; 200 г муки

Яблочные оладьи на сметане

Уровень сложности средний

РубрикаВыпечка, десерты, тесто

Это волшебное утреннее угощение. Тарелка с яблочными сладкими оладьями на завтрак — отличное настроение, теплое и доброе начало дня.

Порций6 порций

Время на подготовку5 минутыВремя приготовления35 минутыОбщее время40 минуты

Ингредиенты:

4 яблока

300 г сметаны

2 куриных яйца

4 ст.л. сахара

1 ч.л. ванильного сахара

щепотка соли

1 ч.л. разрыхлителя

4 ст.л. манной крупы

200 г муки

Инструкция:

Выложите в ёмкость сметану, яйца, сахарный песок, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешайте.

Всыпьте муку, манку и разрыхлитель. Перемешайте.

Вымойте яблоки, очистите кожицу и натрите на крупной тёрке. Добавьте в тесто.

Разогрейте хорошо сковороду, налейте небольшое количество масла, выложите по одной столовой ложке теста и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.