Name: Клубнично-йогуртовое мороженое
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 600 г клубники; 250 мл греческого йогурта; 3 ст.л. мёда; 2 ст.л. лимонного сока

Клубнично-йогуртовое мороженое

РубрикаДесерты, Мороженое

Это вкусное и натуральное лакомство для жаркого летнего дня. Низкокалорийный десерт ничем не уступает по вкусу и текстуре обычному мороженому.

Порций6 порций

Время на подготовку5 минутыВремя приготовления4 часов 10 минутыОбщее время4 часов 15 минуты

Ингредиенты:

600 г клубники

250 мл греческого йогурта

3 ст.л. мёда

2 ст.л. лимонного сока

Инструкция:

Переберите ягоды, промойте. Откиньте на сито. Оборвите хвостики и сложите ягоды в высокий стакан для взбивания. Добавьте мёд и взбейте до однородного клубничного пюре.

Добавьте йогурт и ещё раз взбейте.

Возьмите силиконовую формочку для мороженого, залейте каждое отделение клубничной массой, воткните палочки и поставьте в морозилку на 6 часов.