Уровень сложности средний

Невероятно простой крекер к чаю за 15 минут получается нежным, хрустящим и очень вкусным. Такой крекер с семечками, кунжутом станет прекрасным перекусом или дополнением к сыру или вину.

Крекеры с семенами подсолнуха
Порций10 порций
Время на подготовку25 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время40 минуты
Ингредиенты:
 150 г пшеничной муки
 120 мл воды
 100 г очищенных семечек подсолнечника
 2 ч.л. мёда
 1 ст.л. растительного масла для смазывания печенья и пергамента
 Кунжут - по вкусу
 1 ч.л. соли
Инструкция:
1

Разогрейте духовку до 180 градусов.

2

Смешайте просеянную муку с семечками и солью.

3

Растворите мёд в тёплой воде. Добавьте растительное масло.

4

Влейте постепенно медовую водичку в сухие ингредиенты и замесите тесто.

Продвижение продуктов питания в интернете

5

Посыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт - чем тоньше - тем лучше.

6

Нарежьте тесто на прямоугольники.

7

Застелите противень пергаментом, смажьте его растительным маслом.

8

Выложите будущее печенье-крекеры на пергамент и смажьте растительным маслом с помощью кисточки. Посыпьте по желанию кунжутом.

9

Поставьте печенье в духовку на 10-15 минут.

10

Затем достаньте из духовки и остудите.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 150 г пшеничной муки
 120 мл воды
 100 г очищенных семечек подсолнечника
 2 ч.л. мёда
 1 ст.л. растительного масла для смазывания печенья и пергамента
 Кунжут - по вкусу
 1 ч.л. соли

Указания

Инструкция:
1

Разогрейте духовку до 180 градусов.

2

Смешайте просеянную муку с семечками и солью.

3

Растворите мёд в тёплой воде. Добавьте растительное масло.

4

Влейте постепенно медовую водичку в сухие ингредиенты и замесите тесто.

5

Посыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт - чем тоньше - тем лучше.

6

Нарежьте тесто на прямоугольники.

7

Застелите противень пергаментом, смажьте его растительным маслом.

8

Выложите будущее печенье-крекеры на пергамент и смажьте растительным маслом с помощью кисточки. Посыпьте по желанию кунжутом.

9

Поставьте печенье в духовку на 10-15 минут.

10

Затем достаньте из духовки и остудите.

Notes

Крекеры с семенами подсолнуха