Омлет с моцареллой и зеленью
Простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Добавив моцареллу в омлет, вы превратите его из привычного, обыденного блюда в идеальный и сытный завтрак.

Взбейте яйца в глубокой ёмкости, всыпьте соль, чёрный молотый перец и ещё раз взбейте.
Нагрейте сковороду на плите. Затем смажьте её маслом и вылейте на неё яичную смесь.
Убавьте огонь до минимального, разрежьте крупные шарики моцареллы на части, мелкие пополам. И выложите сыр, веточки укропа в яичную массу. Посыпьте сушёным орегано.
Ингредиенты
Указания
Взбейте яйца в глубокой ёмкости, всыпьте соль, чёрный молотый перец и ещё раз взбейте.
Нагрейте сковороду на плите. Затем смажьте её маслом и вылейте на неё яичную смесь.
Убавьте огонь до минимального, разрежьте крупные шарики моцареллы на части, мелкие пополам. И выложите сыр, веточки укропа в яичную массу. Посыпьте сушёным орегано.
Накройте сковороду крышкой и томите блюдо около 3-5 минут до готовности.