ПоделитьсяСохранить
Количество2 порции
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время20 минуты
Ингредиенты
 1 упаковка паштета
 2 моркови
 несколько кусочков белого хлеба
 несколько веток укропа
 4 куриных яйца
 2 зубчика чеснока
 100 мл молока
Этапы приготовления
1

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.

2

Натрите морковь на крупную терку и поместите на сковороду.

3

Выбейте яйца в тарелку, смешайте с молоком и хорошенько взбейте.

4

Измельчите укроп и добавьте к яично-молочной массе, после чего начинайте домешивать туда муку.

5

Вылейте омлетную массу на сковороду к моркови и хорошо прожарьте блинчик с обеих сторон, оберегая его от разрывов.

6

Охладите омлет, после чего намажьте его мясным паштетом.

7

Сформируйте красивый рулет и отправьте его в холодильник.

8

Поджарьте на уже использованной сковороде гренки из белого хлеба, после чего натрите их верхнюю поверхность чесноком.

9

Нарежьте рулет на отдельные роллы, использовав смоченный водой нож, чтобы предотвратить налипание начинки.

10

Подайте роллы с гренками на одной тарелке.

Рубрика

Ингредиенты

Ингредиенты
 1 упаковка паштета
 2 моркови
 несколько кусочков белого хлеба
 несколько веток укропа
 4 куриных яйца
 2 зубчика чеснока
 100 мл молока

Указания

Этапы приготовления
1

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.

2

Натрите морковь на крупную терку и поместите на сковороду.

3

Выбейте яйца в тарелку, смешайте с молоком и хорошенько взбейте.

4

Измельчите укроп и добавьте к яично-молочной массе, после чего начинайте домешивать туда муку.

5

Вылейте омлетную массу на сковороду к моркови и хорошо прожарьте блинчик с обеих сторон, оберегая его от разрывов.

6

Охладите омлет, после чего намажьте его мясным паштетом.

7

Сформируйте красивый рулет и отправьте его в холодильник.

8

Поджарьте на уже использованной сковороде гренки из белого хлеба, после чего натрите их верхнюю поверхность чесноком.

9

Нарежьте рулет на отдельные роллы, использовав смоченный водой нож, чтобы предотвратить налипание начинки.

10

Подайте роллы с гренками на одной тарелке.

Омлетный ролл с чесночными гренками