Уровень сложности средний

Нежное, приятное и витаминное лакомство. Особенно вкусным оно получается из сочных летних ягод. В желе из чёрной смородины помимо вкусовых ощущений, есть ещё и аромат. Ярко выраженный концентрированный, превосходный аромат смородины.

Постное желе из чёрной смородины
Порций8 порций
Время на подготовку35 минутыВремя приготовления3 часовОбщее время3 часов 35 минуты
Ингредиенты:
 500 г чёрной смородины
 150 г сахара
 12 г листового желатина
Инструкция:
1

Промойте ягоды под проточной водой, очистите от хвостиков и остального мусора.

2

Затем протрите ягоды чёрной смородины через сито.

3

Соедините получившуюся массу с сахаром. И перемешивайте до тех пор, пока сахар не растворится.

4

Замочите в холодной воде желатин на 10 минут.

Продвижение продуктов питания в интернете

5

Затем слейте воду из разбухшего желатина и добавьте к нему смородиновый сок, примерно 100-150 грамм.

6

Поставьте ёмкость с желатином на очень слабый огонь и, помешивая, подождите пока он весь не растворится. Не доводите до кипения.

7

Влейте растворившийся желатин к остальной смородиновой массе. Перемешайте.

8

Разлейте смородиновую массу по формам и поставьте в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты:
 500 г чёрной смородины
 150 г сахара
 12 г листового желатина

Указания

Инструкция:
1

Промойте ягоды под проточной водой, очистите от хвостиков и остального мусора.

2

Затем протрите ягоды чёрной смородины через сито.

3

Соедините получившуюся массу с сахаром. И перемешивайте до тех пор, пока сахар не растворится.

4

Замочите в холодной воде желатин на 10 минут.

5

Затем слейте воду из разбухшего желатина и добавьте к нему смородиновый сок, примерно 100-150 грамм.

6

Поставьте ёмкость с желатином на очень слабый огонь и, помешивая, подождите пока он весь не растворится. Не доводите до кипения.

7

Влейте растворившийся желатин к остальной смородиновой массе. Перемешайте.

8

Разлейте смородиновую массу по формам и поставьте в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Постное желе из чёрной смородины