Рататуй с моцареллой
Этот невероятно простое, вкусное и сытное блюдо понравится вашим домочадцам. Отличное для любителей овощей и нежнейшей моцареллы. Аппетитно и полезно!
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Вымойте овощи и обсушите. Нарежьте кабачок, цуккини и помидоры кружочками, баклажаны полукольцами.
Выложите на дно формы немного томатного соуса. Очистите и измельчите лук. И выложите его сверху.
Выложите все овощи, чередуя, в форму. Начните с края формы, плавно заполняя её к центру. Посолите овощи по вкусу.
Добавьте сверху ароматные травы. И выложите ещё немного острого соуса.
Натрите сыр на крупной тёрке, посыпьте сверху.
Поставьте форму в разогретую духовку. И запекайте 40 минут до готовности овощей.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Вымойте овощи и обсушите. Нарежьте кабачок, цуккини и помидоры кружочками, баклажаны полукольцами.
Выложите на дно формы немного томатного соуса. Очистите и измельчите лук. И выложите его сверху.
Выложите все овощи, чередуя, в форму. Начните с края формы, плавно заполняя её к центру. Посолите овощи по вкусу.
Добавьте сверху ароматные травы. И выложите ещё немного острого соуса.
Натрите сыр на крупной тёрке, посыпьте сверху.
Поставьте форму в разогретую духовку. И запекайте 40 минут до готовности овощей.
Приятного аппетита!
