Уровень сложности начальный

Вкусный, сочный, овощной, полезный салат из кальмаров поможет разнообразить ваше меню не только в дни поста, но и в праздники.

Греческий салат
Порций2 порции
Время на подготовку15 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время25 минуты
Ингредиенты:
 4 тушки кальмаров
 8 черри
 2 ст.л. растительного масла
 1 ст.л. оливкового масла
 1 упаковка салатного микса
 1 авокадо
 1 красная луковица
 1 ч.л. лимонного сока
 1 зубчик чеснока
 1 ч.л. бальзамического уксуса
 Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкция:
1

Разморозьте тушки кальмара, почистите и нарежьте кольцами.

2

Разрежьте помидоры черри пополам, нарежьте красный лук полукольцами.

3

Очистите авокадо и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.

4

Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите чеснок. Обжарьте его 1 минуту до появления аромата.

Продвижение продуктов питания в интернете

5

Добавьте в сковороду кальмары и обжаривайте, помешивая, до готовности. Обсушите готовых кальмаров салфеткой. Удалите чеснок и лишнее масло.

6

Смешайте в салатнике салатный микс, кальмары, черри, лук и авокадо.

7

Сбрызните кальмары лимонным соком, чтобы они не потемнели. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 4 тушки кальмаров
 8 черри
 2 ст.л. растительного масла
 1 ст.л. оливкового масла
 1 упаковка салатного микса
 1 авокадо
 1 красная луковица
 1 ч.л. лимонного сока
 1 зубчик чеснока
 1 ч.л. бальзамического уксуса
 Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Разморозьте тушки кальмара, почистите и нарежьте кольцами.

2

Разрежьте помидоры черри пополам, нарежьте красный лук полукольцами.

3

Очистите авокадо и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.

4

Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите чеснок. Обжарьте его 1 минуту до появления аромата.

5

Добавьте в сковороду кальмары и обжаривайте, помешивая, до готовности. Обсушите готовых кальмаров салфеткой. Удалите чеснок и лишнее масло.

6

Смешайте в салатнике салатный микс, кальмары, черри, лук и авокадо.

7

Сбрызните кальмары лимонным соком, чтобы они не потемнели. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Салат микс с кальмаром