Name: Салат пикантный с айвой
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г айвы; 200 г тыквы; 200 г хурмы; 1 большая груша; 50 г салата корн; 50 г миндаля; 50 г зёрен граната; 2 ст.л. масла грецкого ореха; Смесь молотых перцев - по вкусу; Соль - по вкусу

Салат пикантный с айвой

Уровень сложности средний

Это прекрасное блюдо не только для праздничных столов, но и для повседневного обеда. Состоит из очень простых продуктов, но вкус фантастический и абсолютно новый. Это что-то невероятное и к тому же салатик очень сытный.

Порций4 порции

Время на подготовку15 минутыВремя приготовления40 минутыОбщее время55 минуты

Ингредиенты:

200 г айвы

200 г тыквы

200 г хурмы

1 большая груша

50 г салата корн

50 г миндаля

50 г зёрен граната

2 ст.л. масла грецкого ореха

Смесь молотых перцев - по вкусу

Соль - по вкусу

Инструкция:

Очистите тыкву и айву. Нарежьте тонкими ломтиками. Положите в форму. И запеките в духовке до готовности.

Приготовьте заправку. Смешайте в маленькой миске масло со специями.

Приготовьте салат. Выложите на тарелку салатную зелень, потом тонкие кружки хурмы, немного измельчённого миндаля.

Затем выложите тыкву, айву, для красоты — веер из ломтиков груши, ещё немного зелени, посыпьте зёрнами граната. И перед подачей полейте готовой заправкой.