Уровень сложности средний

Изысканный и необычный салат. Это прекрасное сочетание вкусов, которое произведёт на всех неизгладимое впечатление.

Салат с грушей и грецкими орехами
Порций4 порции
Время на подготовку30 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время40 минуты
Ингредиенты:
 3 груши
 150 г сыра рокфор
 60 г грецких орехов
 4 ст.л. оливкового масла
 2 пучка рукколы
 1 пучок мяты
 1 ст.л. мёда
 ½ лимона
 Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкция:
1

Обжарьте грецкие орехи в меду, выложите их на тарелку или металлический противень, чтобы они не слиплись.

2

Промойте рукколу и обсушите.

3

Выжмите из половинки лимона сок.

4

Нарежьте груши тонкими ломтиками. И слегка сбрызните соком лимона, чтобы они не потемнели.

Продвижение продуктов питания в интернете

5

Нарежьте сыр кусочками.

6

Смешайте груши с рукколой. Добавьте сыр и листья мяты.

7

Приготовьте заправку. Соедините оставшийся лимонный сок, оливковое масло, соль и свежемолотый перец. Перемешайте.

8

Полейте салат заправкой, перемешайте, сверху разложите орехи.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 3 груши
 150 г сыра рокфор
 60 г грецких орехов
 4 ст.л. оливкового масла
 2 пучка рукколы
 1 пучок мяты
 1 ст.л. мёда
 ½ лимона
 Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Обжарьте грецкие орехи в меду, выложите их на тарелку или металлический противень, чтобы они не слиплись.

2

Промойте рукколу и обсушите.

3

Выжмите из половинки лимона сок.

4

Нарежьте груши тонкими ломтиками. И слегка сбрызните соком лимона, чтобы они не потемнели.

5

Нарежьте сыр кусочками.

6

Смешайте груши с рукколой. Добавьте сыр и листья мяты.

7

Приготовьте заправку. Соедините оставшийся лимонный сок, оливковое масло, соль и свежемолотый перец. Перемешайте.

8

Полейте салат заправкой, перемешайте, сверху разложите орехи.

Салат с грушей и грецкими орехами
ИнгредиентыУказания