Салат с картофелем и беконом
Очень вкусный и сытный салат из картофеля с беконом, который можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Уникальность этого салата заключается не только в простом и быстром его приготовлении.
Отварите молодой картофель до готовности. Остудите и очистите от кожуры.
Промойте листья салата и обсушите.
Обжарьте бекон с обеих сторон. Затем разрежьте на небольшие кусочки.
Обжарьте на этой же сковородке слегка картофель, нарезанный слайсами. Если жира от бекона будет мало, добавьте немного масла для жарки.
Приготовьте соус. Смешайте масло, винный уксус, сок лимона и мелко нарезанный сыр.
Добавьте соль и специи. Затем всё перемешиваем до однородности.
Нарежьте кубиками сыр для салата.
Возьмите глубокий салатник. Положите в него картофель, бекон, листья салата. Добавьте соус, сыр и всё перемешиваем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Отварите молодой картофель до готовности. Остудите и очистите от кожуры.
Промойте листья салата и обсушите.
Обжарьте бекон с обеих сторон. Затем разрежьте на небольшие кусочки.
Обжарьте на этой же сковородке слегка картофель, нарезанный слайсами. Если жира от бекона будет мало, добавьте немного масла для жарки.
Приготовьте соус. Смешайте масло, винный уксус, сок лимона и мелко нарезанный сыр.
Добавьте соль и специи. Затем всё перемешиваем до однородности.
Нарежьте кубиками сыр для салата.
Возьмите глубокий салатник. Положите в него картофель, бекон, листья салата. Добавьте соус, сыр и всё перемешиваем.
Приятного аппетита!
