Салат с рисом и чёрными бобами
Очень вкусный, сытный салат. Все вместе они создают неповторимый, яркий вкус. Этот салат может служить полноценным вторым блюдом.
Отварите коричневый рис согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде в течение 40-45 минут, при необходимости слейте воду.
Затем отварите белый рис согласно инструкции на упаковке. Промойте рис холодной водой, пропустите через дуршлаг. Охладите и переложите в удобную для приготовления салата посуду.
Смешайте в большой миске йогурт, медовый сироп, молоко, горчицу, лимонный сок и сыр. Хорошенько перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Соус должен получиться густой консистенции.
Добавьте рис, чёрные бобы, нарезанную кубиками курицу, перец и помидоры, и тщательно перемешайте. Накройте и поставьте салат в холодильник на 2 часа перед подачей.
Ингредиенты
Указания
Отварите коричневый рис согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде в течение 40-45 минут, при необходимости слейте воду.
Затем отварите белый рис согласно инструкции на упаковке. Промойте рис холодной водой, пропустите через дуршлаг. Охладите и переложите в удобную для приготовления салата посуду.
Смешайте в большой миске йогурт, медовый сироп, молоко, горчицу, лимонный сок и сыр. Хорошенько перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Соус должен получиться густой консистенции.
Добавьте рис, чёрные бобы, нарезанную кубиками курицу, перец и помидоры, и тщательно перемешайте. Накройте и поставьте салат в холодильник на 2 часа перед подачей.
